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[单选题]

冷藏鲜蛋时的温度最低不可低于(),否则鲜蛋会被冻坏

A.0℃

B.-2℃

C.-4℃

D.-6℃

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第1题
在对食品进行沙门氏菌检验时冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品均应经过()然后再进行选择性增菌鲜肉、
鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品不必经过前增菌可直接进行()。

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第2题
鲜乳、鲜蛋进行沙门氏菌检验必须进行前增菌。()
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第3题
使物系的温度降到低于周围环境物质的温度的过程称为()。

A.降温

B.降解

C.制冷

D.冷藏

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第4题
稀浆封层和微表处的最低施工温度不得低于()℃,严禁在雨天施工,摊铺后尚未成型混合料遇雨时应予

A.5

B.10

C.15

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第5题
新奥法喷射混凝土施工时对气温要求是()

A.不应低于5°C

B.24小时中气温最低时

C.应高于3°C,低于5°C

D.无温度要求

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第6题
蓄电池室内温度不得超过35℃,最低不能低于:()。

A.10℃

B.0℃

C.15℃。

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第7题
树脂的贮存处温度不宜过高或过低,一般最高不应超过()℃,最低不应低于0℃。

A.40

B.60

C.5

D.30

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第8题
美的冰箱有的冷藏室里有一个三档变温室,是哪些?()

A.果蔬

B.零度

C.冰鲜

D.冷冻

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第9题
签约“同利丰”时,签约账户余额必须大于协议约定的最低留存金额,否则不能签约()
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第10题
冷藏药品未配备温度自动监测、显示、记录、调控、报警的设备时不得出库。()
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第11题
运输新鲜蔬菜、水果、乳制品等对温度有特别要求的物品时,应选择冷藏保鲜专用运输。判断对错

运输新鲜蔬菜、水果、乳制品等对温度有特别要求的物品时,应选择冷藏保鲜专用运输。

判断对错

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