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蛋白质分子量的测定可采用凝胶层析方法。()

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第1题
高聚物分子量分布的测定方法有()。

A.溶解度分级法

B.凝胶渗透色谱法

C.溶胀度法

D.共振法

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第2题
请列举三种蛋白质分子量的测定方法,并简述其原理。

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第3题
下列哪一个不是国标规定的食品中还原糖测定方法()。

A.直接滴定法

B.高锰酸钾滴定法

C.铁氰化钾法

D.薄层层析法

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第4题
简述凝胶层析有哪些用途?
简述凝胶层析有哪些用途?

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第5题
测定分子量较大化合物的分子量的最好方法是()

A.凝固点下降

B.沸点升高

C.蒸气压下降

D.渗透压

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第6题
要除掉中草药提取液中的蛋白质,可采用()和()两种方法。
要除掉中草药提取液中的蛋白质,可采用()和()两种方法。

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第7题
水的总硬度的测定方法可采用()。

A.酸碱滴定法

B.配位滴定法

C.硝酸银滴定法

D.碘液滴定法

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第8题
测定油脂中的()可采用定性试验和定量试验两种方法。A.密度B.水分C.油分D.硬度

测定油脂中的()可采用定性试验和定量试验两种方法。

A.密度

B.水分

C.油分

D.硬度

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第9题
维生素A可采用的含量测定方法为()A.三点校正紫外分光光度法B.GC法C.非水溶液滴定D.异烟肼比色法E

维生素A可采用的含量测定方法为()

A.三点校正紫外分光光度法

B.GC法

C.非水溶液滴定

D.异烟肼比色法

E.Kober反应比色法

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第10题
为减少方法误差带来的影响,可采用()。A.对照试验B.加强操作人员技能培训C.空白试验D.增加测定次数

为减少方法误差带来的影响,可采用()。

A.对照试验

B.加强操作人员技能培训

C.空白试验

D.增加测定次数

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第11题
天平两臂不等长所带来的误差,可采用()的方法予以减免。A.增大试样用量B.校准仪器C.增加测定次数D.

天平两臂不等长所带来的误差,可采用()的方法予以减免。

A.增大试样用量

B.校准仪器

C.增加测定次数

D.加强操作人员技能培训

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