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[主观题]

溶解性总固体指标的恒重系指连续两次干燥后的质量差异在0.2mg以下()

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第1题
恒重是指除另有规定外,系指供试品连续两次干燥或炽灼后的重量差异在以下的重量。()
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第2题
直接干燥法测定食物中水分时,达到恒重是指两次称量结果的质量差不超过()。

A.0.0002g

B.0.0020g

C.0.0200g

D.0.2000g

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第3题
水分测定中干燥到恒重的标准是()A.1~3mgB.1~3gC.1~3ugD.两次重量相等

水分测定中干燥到恒重的标准是()

A.1~3mg

B.1~3g

C.1~3ug

D.两次重量相等

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第4题
坩埚或称量瓶恒重的标准是连续两次称得质量之差小于()。

A.0.1mg

B.0.2mg

C.0.3mg

D.0.4mg

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第5题
用直接干燥法测定半固体或液体食品水分时,常加入恒重的海沙,下列不是其目的的是()。

A.增大蒸发面积

B.防止局部过热

C.防止液体沸腾而损失

D.防止食品中挥发性物质挥发

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第6题
测定牛乳中灰分含量时,坩埚恒重是指前后两次称量之差不大于()mg。

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第7题
测定牛乳中灰分含量时,坩埚恒重是指前后两次称量之差不大于()A.2毫克B.0.2毫克C.5毫克D.0.5毫克

测定牛乳中灰分含量时,坩埚恒重是指前后两次称量之差不大于()

A.2毫克

B.0.2毫克

C.5毫克

D.0.5毫克

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第8题
鼠标的拖放操作是指()。A.移动鼠标器使鼠标指针出现在屏幕上某个位置B.按住鼠标器按钮,移动鼠标

鼠标的拖放操作是指()。

A.移动鼠标器使鼠标指针出现在屏幕上某个位置

B.按住鼠标器按钮,移动鼠标器把鼠标指针移到某个位置后释放按钮

C.连贯地按下并快速释放鼠标器按钮

D.快速连续地两次按下并快速释放鼠标器按钮

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第9题
水体包括水、水中的()和溶解性物质、水生生物和底部的沉积物。

A.各种阴、阳离子

B.总含盐量

C.溶解性总固体

D.悬浮物

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第10题
索氏提取法恒重抽提物时,将抽提物和接受瓶置于100℃干燥2小时后,取出冷却至室温称重为45.2458g,再
置于100℃干燥小时后,取出冷却至室温称重为45.2342g,同样进行第三次干燥后称重为45.2387g,则用于计算的恒重值为()。

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第11题
取一洁净的称量瓶在干燥箱中干燥至恒重后称得重量为3.1200g,准确称取全脂乳2.0008g放入称量瓶中,
置于105℃的干燥箱内干燥至恒重,称得质量为4.8250g,则全脂乳粉的水分含量为()

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