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[判断题]

食品安全,指食品无毒,无害,符合应当有地营养要求,对人体健康不造成任何急性,亚急性或者慢性危害。()

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第1题
‏食品安全法对食品安全的定义为食品无毒无害,符合应当有的(),对人体健康不造成任何()、()或慢性危害。
‏食品安全法对食品安全的定义为食品无毒无害,符合应当有的(),对人体健康不造成任何()、()或慢性危害。

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第2题
食品无毒无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害,是()。

A.食品安全

B.食品的绝对安全

C.食品的相对安全

D.食品卫生

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第3题
有关食品安全表述正确的是()。

A.经过灭菌,食品中不含有任何细菌

B.食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

C.含有食品添加剂的食品一定是不安全的

D.食品即使超过了保质期,但外观、口感正常仍是安全的

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第4题
下面关于食品安全的表述,正确的是()

A.经过高温灭菌过程,食品中绝对不含有任何细菌

B.食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对身体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

C.原料天然,食品中不含有任何人工合成物质

D.虽然过了保质期,但外观、口感正常

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第5题
食品应当无毒、无害,符合()要求,具有相应的色、香、味等感官性状。

A.卫生

B.营养

C.质量

D.数量

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第6题
食品卫生的基本要求是:食品应无毒、无害,符合营养要求,具有相应的色、香、味等感官性状。()

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第7题
《食品卫生法》第六条的规定:“食品应当(),符合应当有的营养要求,具有相应的色、香、味等感官性状”。

A.无毒、无害

B.无危险、无害

C.健康、无危险

D.安全、有营养

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第8题
食品应具备的基本条件是()

A.食品是否有相应的色、香、味等感官性状

B.食品是否符合各自的营养要求

C.食品无毒无害

D.食品美味可口

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第9题
“新资源食品”,是在中国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的,符合食品基本要求,并且对人体无毒无害的食品统称为新型食品原料,餐饮业则把它们称为()。
“新资源食品”,是在中国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的,符合食品基本要求,并且对人体无毒无害的食品统称为新型食品原料,餐饮业则把它们称为()。

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第10题
盛装食品原材料的包装物或者容器,其材质应无毒无害,不受污染,符合卫生要求。()
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第11题
食品不应对健康人带来任何不利的影响,即应是无毒、无害的。()

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