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第3题
在交际场合和酒席上，热情的中国人常常互相敬烟敬酒。主人有时会用筷子往客人的碗里夹菜，用各种办法劝客人多吃菜、多喝酒。而在西方国家，人们讲求尊重个人权益和个人隐私，所以他们不会做强人所难的事。中国主人的这一行为会引起西方客人的反感。面对中西文化的差异甚至冲突，我们的正确处理方法是①正确认识文化差异，需做到相互尊重②通过平等交流对话，彼此理解和包容③回避彼此间的差异，彼此远离和躲避④承认彼此间的冲突，屈从或战胜对方（）
A.①②
B.①④
C.②③
D.③④
第7题
以下行为可以做的是（）
A.当客人靠近时，不主动打招呼
B.保持与客人的眼神交流。当与儿童面对面交流时，须一膝跪地，以与儿童保持平视
C.当客人询问方位时，须亲自带到目的地，而非只是手势指引
D.如看到客人手提多物，可主动提供帮助，可以不用询问顾客是否需要帮忙，以显示热情
E.时刻自检仪容仪表
F.尽可能记住顾客的姓名，并以姓氏称呼，尽可能将父母与孩子配对记忆
第10题
在销售茶水时应注意（）
A.按照高、中、低的顺序介绍
B.如果客人不点茶水，可征询点果汁或准备软饮，并征询需要常温的冰镇的
C.征询茶水时要关注其他客人，眼神和其他客人交流，发现客人的需求
D.可以等客人主动叫到再征询茶水
