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第1题
可燃材料及易燃易爆危险品应按计划限量进场。进场后，可燃材料宜存放于库房内，如露天存放时，应分类成垛堆放，垛高不应超过（），单垛体积不应超过50m³, 垛与垛之间的最小间距不应小于2m，且采用不燃或难燃材料覆盖
A.1.5m
B.1.8m
C.2m
D.2.2m
第3题
关于营业厅卫生管理描述正确的有（）
A.保洁是营业厅卫生管理的第一责任人，到期对营业厅卫生巡检，对营业厅的卫生负直接责任
B.不允许在柜台内存放个人物品和食品，禁止吃零食、用餐；保持个人卫生，柜台内地面严禁堆放杂物
C.保持库房内的整洁和通风，不用考虑采光，有消灭四害的必要设施，物品应分类堆放，库房内禁止堆放杂物、垃圾即可
D.保持公众区域内演示设备、宣传品、海报、模型等的清洁，宣传品应及时检查是否凌乱、混杂、污浊、破损，及时整理和更换
第4题
会计档案的保管要求包括（） A、会计档案室应选择干燥防水的地方，远离易燃物品堆放地 B、会计档
会计档案的保管要求包括（）
A、会计档案室应选择干燥防水的地方，远离易燃物品堆放地
B、会计档案室内应经常保持清洁卫生，以防虫蛀
C、设置归档登记簿，档案目录登记簿、档案借阅登记簿，严防毁坏损失、散失和泄密
D、会计电算化档案保管要注意防盗、防病毒、防磁化等安全措施
第7题
下列关于中央厨房人员管理错误的是（）
A.厨房门口铺设消毒垫子和洗手盆，消毒垫子和洗手盆每天必须喷洒湿润和更换，厨房工作人员进出厨房必须洗手换鞋;各区域人员可以接触
B.厨房所用食材及物资工具必须消毒检测安全后方可进入，允许外部食材正常进出厨房
C.所有厨房工作人员每天洗澡更衣，衣服必须先浸泡消毒后再清洗。送餐司机每次送餐前洗澡更换隔离服;每次更换后的隔离服根据各区域情况由送餐司机自己或统一浸泡消毒后清洗
D.中央厨房作为灰区实行封闭管理，非厨房工作人员禁止进入，厨房工作人员禁止与外部非厨房工作人员接触，厨房工作人员禁止无故离开工作区域
E.库房要保持通风、干燥，整洁卫生;物资分类存放，排列整齐，标识清楚;库房内不得放置与食堂无关的物资
第8题
库房内堆放物品应满足以下要求：1）堆垛上部与楼板、平屋顶之间的距离不小于O.3米（人字屋架从横粱算起）； 2）物品与照明灯之间的距离不小于O.5 米,3）物品堆垛与柱之间的距离不小于0.3 米;4） 物品堆垛与堆垛之间的距离不小于1m（）
第10题
重要空白凭证和视同重要空白凭证管理的其他单证原则上应入（）保管，存放区域与库房内其他物品（）隔离。对于确无条件入业务库保管的机构，应设置凭证库或保险柜进行保管。在保管区域内，应按重要单证不同种类（），不得混放
A.清分室
B.业务库（凭证库）
C.物理
D.分区保管
E.合并保管
