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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

必需脂肪酸包括（）三种不饱和脂肪酸。

A.亚油酸

B.亚麻酸

C.甘油酯

D.饱和脂肪酸

E.花生烯酸

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第1题

必需脂肪酸包括()、()、()三种不饱和脂肪酸。

必需脂肪酸包括（)、（)、（)三种不饱和脂肪酸。

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第2题

必需脂肪酸是单不饱和脂肪酸。（）

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第3题

肉类脂肪含（）较多。

A.饱和脂肪酸

B.不饱和脂肪酸

C.非必需氨基酸

D.必需氨基酸

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第4题

牛肉脂肪含()较多。

A.饱和脂肪酸

B.不饱和脂肪酸

C.必需氨基酸

D.非必需氨基酸

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第5题

肉类脂肪含()较多。

A.饱和脂肪酸

B.不饱和脂肪酸

C.必需氨基酸

D.非必需氨基酸

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第6题

必需脂肪酸是指（)。 A 、单不饱和脂肪酸 B、n-3系列脂肪酸 C、n-6系列脂肪酸 D、人体不可缺少而

必需脂肪酸是指()。

A 、单不饱和脂肪酸

B、n-3系列脂肪酸

C、n-6系列脂肪酸

D、人体不可缺少而体内又不能合成的脂肪酸

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第7题

鱼类脂肪中（)含量高，熔点低，容易被人体吸收。

A.必需氨基酸

B.非必需氨基酸

C.饱和脂肪酸

D.不饱和脂肪酸

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第8题

不饱和脂肪酸中的亚油酸，对维持机体的正常生理功能很重要，是必需脂肪酸。（)

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第9题

人体的必需脂防酸是（)。

A、亚油酸

B、不饱和胎肪酸

C、饱和脂肪酸

D、花生四烯酸

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第10题

平衡膳食中各营养素比例合适指的是（）。

A.三大产能营养素比例适合

B.必需氨基酸之间比例适合

C.饱和与不饱和脂肪酸比例适合

D.以上都是

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第11题

每轮脂肪酸氧化均包括( )步反应，与饱和脂肪酸降解相比较，不饱和脂肪酸的氧化还需另外两个酶: ( )和( )。奇数C的脂肪酸通过β-氧化途径产生( )和一个分子的( )。

每轮脂肪酸氧化均包括（)步反应，与饱和脂肪酸降解相比较，不饱和脂肪酸的氧化还需另外两个酶: （)和（)。奇数C的脂肪酸通过β-氧化途径产生（)和一个分子的（)。

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