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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

半干青贮适宜水分含量为（）

A.35%~45%

B.45%~55%

C.55%~65%

D.65%~75%

E.75%~85%

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第1题

角质层细胞水分含量为（)。

A.30%~35%

B.15%~25%

C.10%~15%

D.20%~25%

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第2题

索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品（)。A.水分含量小于10％B.水分含量小于2％C.样品先干燥D.为固

索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品()。

A.水分含量小于10％

B.水分含量小于2％

C.样品先干燥

D.为固体或半固体均可

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第3题

将湿基含量为0.006kg水分/kg干空气的空气加热至90℃后送入干燥机干燥物料，干燥机出口热风温度为60℃，假设本干燥过程为理想干燥过程，则蒸发(kg水分)所需用热空气量(kg干空气)是下列哪个数值？

A.85

B.65

C.45

D.105

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第4题

按糖份含量分类，半干型葡萄酒的糖度范围为（)

A.50克/升以上

B.20~50克/升

C.4~12克/升

D.4克/升以下

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第5题

适宜用干煸方法烹调的原料是()

A.选用质地细嫩的原料

B.选用没有水分的原料

C.选用组织柔韧的动植物原料

D.选用组织柔韧的植物原料

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第6题

每批入厂煤，均应进行全水分、空干基水分、灰分、挥发分、发热量及全硫含量的测定。（)

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第7题

在母乳喂养的优点中，下列哪项不正确()。

A.含有宝宝所需要的最适宜的蛋白质，脂肪和乳糖

B.维生素和矿物质的含量少

C.含有宝宝所需的足够的水分

D.含有宝宝所需的足够营养

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第8题

糖含量最低的葡萄酒是（)。

A.甜型

B.干型

C.半甜型

D.半干型

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第9题

绝缘油水分检测（库伦法)中，220kV设备绝缘油水分不超过（)mg/L为合格

A.15

B.25

C.35

D.45

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第10题

绝缘油水分检测（库伦法)中，330kV及以上设备绝缘油水分不超过（)mg/L为合格

A.15

B.25

C.35

D.45

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第11题

最适宜酵母菌繁殖的温度为()

A.20℃~30℃

B.28℃~32℃

C.35℃~38℃

D.20℃以下

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