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第3题
胃酸的作用：（）
A.杀灭随食物进入胃内的细菌，保持胃和小肠的相对无菌状态
B.激活胃蛋白酶原，使其转变为有活性的胃蛋白酶，并为其作用提供酸性环境
C.进入小肠内可引起胰泌素的释放，从而促进胰液、胆汁和小肠液的分泌
D.有助于小肠对铁和钙的吸收
第8题
下面关于胃内消化的叙述，错误的是 （） A.胃蛋白酶原在pH＜5的环境中被激活为胃蛋白酶，后者最适pH
下面关于胃内消化的叙述，错误的是 （）
A.胃蛋白酶原在pH＜5的环境中被激活为胃蛋白酶，后者最适pH为2～3
B.胃的蠕动始于胃的中部，有节律地向幽门方向推进
C.活化的胃蛋白酶水解食物中的蛋白质和淀粉，生成糊精和麦芽糖
D.内因子与食物中的维生素B12结合吸收
E.胃酸进入小肠促进胰液和胆汁分泌
