A.①③
B.②④
C.③④
D.②⑤
A.若有100g的食盐溶液,则含有10g氯化钠
B.将10g食盐溶解在90g水中所得溶液
C.100g水中溶解了10g氯化钠
D.将氯化钠与水按1 :9的质量配成的溶液
水的碱度是指水中所含有的能与强酸定量作用的物质的总量,下列()不属于水的总碱度的成分。
A.碳酸盐
B.重碳酸盐
C.氢氧化物
D.硫酸盐
A.溶解
B.老化
C.溶化
D.糊化
A.100克水溶解了10克食盐
B.100克食盐溶液中溶解了10克食盐
C.将10克食盐全部溶解于90克水中所得到的溶液
D.将食盐与水按1:9的质量比配制成的溶液
上浆、上粉、拌粉所用淀粉的化学性质中,淀粉颗粒分散在水中后,在适当的温度下(60~80℃)会发生溶胀变化,形成均匀糊状溶液,这个过程叫淀粉()。
A.溶解
B.老化
C.溶化
D.糊化
A.制备高分子溶液首先要经过有限溶胀过程
B.无限溶胀常辅助搅拌或加热来完成
C.胃蛋白酶需撒于水面后,立即搅拌利于溶解
D.淀粉的无限溶胀过程必须加热到60℃~70℃才能完成
E.甲基纤维素溶液的制备需在冷水中完成