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第1题
《食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012)中营养强化剂的使用量，指的是在生产过程中允许的实际添加量，该使用量是考虑到所强化食品中营养素的本底含量、人群营养状况及食物消费情况等因素，根据风险评估的基本原则而综合确定的。()
第2题
九三维生A一级大豆油（）
A．采用充氮工艺，保持产品的新鲜品质B．本品添加维生素A营养强化剂，每百克含有维生素A600μg RE、 维生素E14mgα-TE，实现膳食补充维生素目的。维生素A有助于维持皮肤和黏膜的健康，维持暗视力， 现代人经常玩手机、电脑，眼睛干涩，需要补充维生素AC．维生素E具有抗氧化作用；相比化妆品里的维生素E抗氧化，食补更直接
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