首页 > 职业技能鉴定> 中药调剂员
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

关于吞咽障碍食物标准三级:中度稠/流态型说法错误的是()。

A.吞咽疼痛

B.需要一定舌部推力

C.需要更长的时间进行口腔控制

D.无法用吸管吸取

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第1题
摄食训练中,食物的形态应根据吞咽障碍的程度及阶段,本着“先易后难”的原则选择。()
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第2题
哪类样品在干燥之前,应加入精制海砂()A.固体样品B.液体样品C.浓稠态样品D.气态样品

哪类样品在干燥之前,应加入精制海砂()

A.固体样品

B.液体样品

C.浓稠态样品

D.气态样品

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第3题
常压干燥法测定浓稠态样品的水分含量,需加入(),以增大样品蒸发面积;样品从烘箱取出后要放到()中冷却。
常压干燥法测定浓稠态样品的水分含量,需加入(),以增大样品蒸发面积;样品从烘箱取出后要放到()中冷却。

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第4题
对浓稠态样品,在测定前加精制海砂或()的作用是防止样品表面结壳焦化,使内部水分蒸发受到阻碍。

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第5题
以下关于进食障碍说法错误的是?

A.暴食障碍发作的原因是患者无法控制自己对于美味食物的强烈欲望

B.神经性厌食症的女性患者可能因体重降低而闭经

C.神经性贪食症患者会过度关注自己的体型和体重

D.神经性厌食症患者存在体象感知障碍虽然明显消瘦,患者仍认为自己太胖

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第6题
老年人适宜食用的饮食应是酥软,易咀嚼,易吞咽和易消化的食物。()
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第7题
口腔里的食物经过吞咽进人食管,然后通过食管壁自上而下的收缩,将食物推送人胃。()
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第8题
求生技能,当食物缺乏时,我们不得不寻找其他食物来源,吞咽等待3小时,期间不能使用任何食物,以确认该植物能否食用。()
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第9题
容易吞咽的食物特征为密度不一、没有黏性、易松散、通过咽及食道时不易变形。()
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第10题
辅食添加食物转换的原则()

A.从少到多从稀到稠

B.从软到硬

C.从一种到多种

D.以上都是

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第11题
舌不具有哪个功效:()。

A.能感受酸、甜、苦、咸等味

B.搅拌食物

C.协助吞咽

D.辅助呼吸

E.辅助发音

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