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[判断题]

油脂氧化的初级产物是氢氧化物。此题为判断题(对,错)。

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第1题
脂肪自动氧化是典型的()反应历程,分为()三步。油脂氧化主要的初级产物是()。
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第2题
POV是指衡量油脂氧化初期氧化程度的指标。因为()是油脂氧化主要的初级产物。随着氧化程度进一步加深,的分解速度超过生成速度,POV会(),此时不能再用POV衡量氧化程度。
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第3题
油脂氧化中最重要的中间产物为()。
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第4题
油脂氧化的第一个中间产物为(),它的分解产物具有()。
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第5题
丙二醛为油脂氧化的中间产物。()
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第6题
油脂在自氧化过程中有何产物?
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第7题
次级代谢的生理意义不像初级代谢那样明确,但是某些次级代谢产物对于该微生物具有特殊的意义,如与孢子的启动形成有关。此题为判断题(对,错)。
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第8题
高温加热油脂产生的有害产物为()。

A.过氧化物

B.氧化脂肪酸

C.挥发性羰基化合物

D.以上都是

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第9题
高温加热油脂产生的有害产物有()。

A.过氧化物

B.氧化脂肪酸

C.挥发性羰基化合物

D.以上都是

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第10题

从含镍废催化剂中可回收镍,其流程如下:从含镍废催化剂中可回收镍,其流程如下:某油脂化工厂的含镍催化剂主要含有Ni,还含有Al(31%)、F 某油脂化工厂的含镍催化剂主要含有Ni,还含有Al(31%)、Fe(1.3%)的单质及氧化物,其他不溶杂质(3.3%)。部分阳离子以氢氧化物形式完全沉淀时的pH如下 

问题一、碱浸“的目的是除去()。

问题二、“酸浸”时所加入的酸是()(填化学式)。酸浸后,滤液②中可能含有的金属离子是()。

问题三、“调pH为2~3”的目的是()。 

问题四、产品晶体中有时会混有少量绿矾(FeSO4•7H2O),可能是由于生产过程中()导致Fe2+未被完全氧化造成的。

问题五、NiSO4在强碱溶液中用NaClO氧化,可制得碱性镍镉电池电极材料——NiOOH。该反应的离子方程式是() 

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