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第5题
对肝内水解反应的描述,下列哪项不正确（)。
A.水解底物可以是脂类、酰胺类、糖苷类等
B.通过水解反应普鲁卡因失去活性
C.水解产物往往还需结合反应
D.水解酶类有多种,只存在于肝细胞胞液中
第6题
线粒体内膜两侧形成质子梯度的能量来源是（）。 A．磷酸肌酸水解B．ATP水解C．磷酸烯醇
线粒体内膜两侧形成质子梯度的能量来源是（）。
A．磷酸肌酸水解
B．ATP水解
C．磷酸烯醇式丙酮酸
D．电子传递链在传递电子时所释放的能量
E．各种三磷酸核苷酸
第8题
关于烟叶碳水化合物，下列说法错误的是（）。
A.碳水化合物包括淀粉、纤维素、半纤维素、糊精、双糖、单糖等
B.一般认为田间成熟的烟叶淀粉含量高，则品质较差
C.淀粉是淀粉降解的中间产物，在加工烟叶中的含量很少
D.在烟叶成熟和烘烤过程中糊精水解为糖，糖可促使烟叶香气浓郁，吃味醇和
