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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

色泽蜡白、半透明、形状短圆、硬度高、黏性中等的大米是（）。

A.粳米

B.籼米

C.糯米

D.糙米

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更多“色泽蜡白、半透明、形状短圆、硬度高、黏性中等的大米是（）。”相关的问题

第1题

（）的特性是：色泽蜡白，硬度高，黏性中等，胀发性中等。

A.香米

B.籼米

C.粳米

D.糯米

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第2题

珍珠真伪鉴别的要点是（）

A.形状要圆，类球形

B.表面有光泽

C.表面具彩光，珠体半透明

D.断面有平行层纹

E.表面具彩光，珠体半透明表面具特有的珍珠光泽，断面有同心层纹

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第3题

胡萝卜按肉质根的色泽分为紫红、红、橘红、黄、浅黄品种等。按肉质根形状又可分为（)。

A.长圆柱形

B.短圆柱形

C.长圆锥形

D.短圆锥形

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第4题

下列那项不是瓷修复体的特点()。

A.硬度高

B.热传导高

C.不导电

D.耐磨损

E.色泽稳定

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第5题

谷粒和米粒的形状因品种而异，一般籼稻长而扁，粳稻短而圆（）

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第6题

白燕色泽洁白、半透明、窝碗宽厚、无杂毛、品质优质。（)

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第7题

雷诺数非常低的高黏性流动，以下描述正确的是（）

A.流动的惯性力可忽略、黏性力不能忽略，但物面附近没有薄边界层概念，且黏性的影响范围较宽较远

B.边界层在一定条件下会发生分离

C.物体的阻力主要是表面摩擦阻力

D.物体的阻力主要是分离形成的压差阻力

E.圆球的阻力比圆球后加一长尾锥的阻力小

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第8题

带有短支链的高压聚乙烯，其密度、结晶度、熔点、硬度等都比低压聚乙烯高。（）

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第9题

下述哪项不是穿支蒂螺旋桨皮瓣的优点（)

A.供区、受区皮肤组织的色泽、质地匹配性高

B.大多数情况下无需显微血管吻合

C.手术时间短及住院时间短

D.可用于所有的创面

E.皮瓣的大小、形状设计较为灵活

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第10题

下列各关于淀粉说法的选项，不正确的是（)。

A.淀粉又叫生粉

B.淀粉常用黑豆、马铃薯、大米等制成

C.吸水受热糊化变成有黏性的半透明物

D.糊化的淀粉能够提高菜肴的持水力

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第11题

关于研具说法正确的是（)。

A.研具的形状与被研磨表面一样

B.研具材料的硬度一般要比被研磨工件材料低

C.研具材料的硬度一般要比被研磨工件材料高

D.灰铸铁是常用的研具材料"

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