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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

测定食品中粗纤维时,灰化温度在()℃左右。

A.100

B.200

C.400

D.600

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第1题
测定食品的总灰分时,灰化温度越高越好。()
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第2题
测定食品中的灰分时,不能采用的助灰化方法是()。

A.过氧化氢

B.提高灰化温度至800℃

C.加灰化助剂

D.加水溶解残渣后继续灰化

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第3题
测定食品中的灰分时,不能采用的助灰化方法是()。

A.加过氧化氢

B.提高灰化温度800℃

C.加水溶解灰化残渣后继续灰化

D.加助灰化剂

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第4题
测定饲料中粗纤维时,消煮样品要用下列()来进行。A.氢氧化铁B.氢氧化铜C.氢氧化钾D.氢氧化钠

测定饲料中粗纤维时,消煮样品要用下列()来进行。

A.氢氧化铁

B.氢氧化铜

C.氢氧化钾

D.氢氧化钠

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第5题
重量法测定食品中粗纤维含量时,使用稀酸洗涤();用稀碱洗涤();最后减去()得粗纤维含量。
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第6题
测定饲料中粗纤维时,要用浓度准确的氢氧化钠处理,连续微沸的时间是(),并保持硫酸的浓度不变。A.15

测定饲料中粗纤维时,要用浓度准确的氢氧化钠处理,连续微沸的时间是(),并保持硫酸的浓度不变。

A.15分钟

B.25分钟

C.40分钟

D.30分钟

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第7题
测定饲料中粗纤维时,酸和碱处理完样品后,过滤所用的古氏坩埚要预先加入()。A.定量滤纸B.酸洗石棉C

测定饲料中粗纤维时,酸和碱处理完样品后,过滤所用的古氏坩埚要预先加入()。

A.定量滤纸

B.酸洗石棉

C.脱脂棉

D.以上三项都对

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第8题
要求必须使用()来测定饲料中粗纤维的含量才符合要求。A.无氧水B.自来水C.无二氧化碳水D.蒸馏水

要求必须使用()来测定饲料中粗纤维的含量才符合要求。

A.无氧水

B.自来水

C.无二氧化碳水

D.蒸馏水

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第9题
食品样品无机化处理主要用于食品中无机元素测定,又称为()。

A.无机物破坏法

B.有机物破坏法

C.干法灰化

D.湿法消化

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第10题
样品灰分的测定中,如何确定灰化温度及灰化时间?
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第11题
在测定饲料中粗蛋白含量时,蒸馏后的硼酸吸收液立即用()标准溶液滴定()。

A.HNO3

B.NaOH

C.HCl

D.H2SO4

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