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[判断题]

40鉴别别茶叶香气时,通常分为热嗅、温嗅、冷嗅三种方式,其中热嗅的温度一般为50-60℃。()

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第1题
()签别别茶叶香气时,通常分为热嗅、温嗅、冷嗅三种方式,其中热嗅的温度一般为50-60'C
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第2题
17签别别茶叶香气时,通常分为热嗅、温嗅、冷嗅三种方式,其中热嗅的温度一般为50-60'C。()
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第3题
茶叶香气是依靠嗅觉器官来辨别的,嗅香气分为热嗅、温嗅和冷嗅三个过程。()
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第4题
辨别茶叶香气的纯异,应以()为重点。

A.干嗅

B.热嗅

C.温嗅

D.冷嗅

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第5题
评茶嗅香气,是靠评茶员的嗅觉来完成的,嗅香气可分为热嗅、温嗅、冷嗅三个阶段。()
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第6题
辨别茶叶中异味主要通过()

A.温嗅

B.热嗅

C.干嗅

D.冷嗅

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第7题
辨别茶叶香型,应以()为重点。A.干嗅B.热嗅C.温嗅D.冷嗅

辨别茶叶香型,应以()为重点。

A.干嗅

B.热嗅

C.温嗅

D.冷嗅

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第8题
茶叶嗅香气时,要求每次嗅的时间不宜过长,每个吸香进程最好系5-6秒钟,过久容易失去嗅觉的灵敏度。()
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第9题
茶叶嗅香气时,要求每次嗅的时间不宜过长,每个吸香进程最好是5-6秒钟,过久容易失去嗅觉的灵敏度。()
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第10题
茶叶审评时,开汤审评的顺序是()。

A.尝滋味,嗅香气,看汤色,评叶底

B.嗅香气,看汤色,尝滋味,评叶底

C.嗅香气,尝滋味,看汤色,评叶底

D.看汤色,嗅香气,尝滋味,评叶底

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