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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

由副溶血性弧菌引起的食物中毒在临床上除急性胃肠炎症状外，还有部分呈现（）的特点。A.神经症状B.脑

由副溶血性弧菌引起的食物中毒在临床上除急性胃肠炎症状外，还有部分呈现（）的特点。

A.神经症状

B.脑膜炎症状

C.皮肤上有斑疹

D.脐部陈发性绞痛

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第1题

副溶血性弧菌（VibrioParahemolyticus)是一种重要的食源性致病菌，临床上引起急性起病、腹痛、呕吐、腹泻及水样便等症状的急性胃肠炎甚至败血症。（)

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第2题

由耐热肠毒素引起的食物中毒病原菌有（）。

A.沙门菌

B.副溶血性弧菌

C.金黄色葡萄球菌

D.肉毒梭菌、

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第3题

由耐热肠毒素引起的食物中毒病原菌应是（）。

A.沙门菌

B.副溶血性弧菌

C.金黄色葡萄球菌

D.肉毒梭菌、

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第4题

副溶血性弧菌是引起食物中毒的重要病原菌之一尤其是在夏秋季节（6月份-9月份)的（）经常由于食用带

副溶血性弧菌是引起食物中毒的重要病原菌之一尤其是在夏秋季节(6月份-9月份)的（）经常由于食用带有大量副溶血性弧菌的海产食品引起爆发性食物中毒。副溶血性弧菌培养的最适宜氯化钠浓度是（）

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第5题

食用未煮熟的海产品后，可发生暴发性食物中毒，最可能由哪种细菌引起（）

A.蜡样芽孢杆菌

B.副溶血性弧菌

C.伤寒沙门菌

D.金黄色葡萄球菌

E.肉毒梭菌

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第6题

食用未煮熟的海产品后发生暴发性食物中毒，最可能由哪种菌引起:A、鼠伤寒沙门菌　　　　　B、副溶血性弧

食用未煮熟的海产品后发生暴发性食物中毒，最可能由哪种菌引起:

A、鼠伤寒沙门菌

B、副溶血性弧菌

C、霍乱弧菌

D、金黄色葡萄球菌

E、肉毒梭菌

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第7题

食用未煮熟的海产品后发生暴发性食物中毒，最可能由哪种菌引起：（）。

A.金黄色葡萄球菌

B.鼠伤寒沙门菌

C.副溶血性弧菌

D.肉毒梭菌

E.大肠埃希菌O157：H7

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第8题

引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是()和()。

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第9题

容易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品应是()。

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第10题

副溶血性弧菌能引起副溶血性弧菌食物中毒，副溶血性弧菌涉及的食品主要是鸡鸭等动物性食品。（）

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