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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

骨牌块长约4厘米，宽约（)，厚约1厘米的长方体。

A.1厘米

B.0.5厘米

C.0.8厘米

D.1.5厘米

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第1题

夹刀片长约3厘米，宽约1.5厘米，厚约0.2~0.4厘米。（)

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第2题

入孔窗口四边八字：水泥管块应在人孔墙面内不小于（)，成八字四边喇叭口状，抹灰与管孔间为1厘米。

A.4厘米

B.6厘米

C.8厘米

D.10厘米

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第3题

在柴达木盆地的一处戈壁滩上，有一条长约2公里的小丘陵，当地人称其为贝壳梁。贝壳梁表面薄薄的盐碱土盖下面竟是厚达20多米()堆积层。

A.哺乳类

B.裸鲤类

C.瓣鳃类

D.腹足类

E.生物贝壳

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第4题

《空调列车服务质量规范》规定：佩戴职务标志，胸章牌（长方形职务标志)戴于左胸口袋上方正中，下边沿距口袋（)处（无口袋的戴于相应位置)

A.1厘米

B.2厘米

C.3厘米

D.4厘米

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第5题

菜肴咸肉春笋，春笋一般采用（)。

A.骨牌块

B.劈柴块

C.滚料块

D.菱形块

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第6题

样棒又称数棒，采用变形较小的松木制成，厚约（)毫米。

A. 20

B. 25

C. 30

D. 35

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第7题

眉毛花刀操作方法：在厚约0.6厘米的原料上，先用反刀斜剞一排，深度约二分之一，再转90℃横着用正斜刀三刀一断，深度约原料的三分之二。（)

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第8题

混凝土浇筑前，应将钢管柱内的杂物和积水清理干净，并灌入约厚100mm的同强度等级的去石混凝土。（)

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第9题

抢筑时，先将拟修井范围内的杂物清除干净，并挖除活土（) 层厚约 0. 2m 。

A.粘土

B.硬土

C.软泥

D.壤土

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第10题

“果汁煎猪扒”的肉料规格是长5cm、宽2cm、厚0.4cm。是属于块形。（）

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第11题

关于食管壁的描述，错误的是:A.食管壁厚约40mmB.内层是粘膜C.有粘膜下层D.有肌层E.最外层是薄纤维

关于食管壁的描述，错误的是:

A.食管壁厚约40mm

B.内层是粘膜

C.有粘膜下层

D.有肌层

E.最外层是薄纤维外膜

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