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[主观题]
酸价的测定选用()作为标准溶液最好。A.氢氧化钠-水溶液B.氢氧化钠-乙醇溶液C.氢氧化钾-乙醇溶液D.
酸价的测定选用()作为标准溶液最好。
A.氢氧化钠-水溶液
B.氢氧化钠-乙醇溶液
C.氢氧化钾-乙醇溶液
D.氢氧化钾-水溶液
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酸价的测定选用()作为标准溶液最好。
A.氢氧化钠-水溶液
B.氢氧化钠-乙醇溶液
C.氢氧化钾-乙醇溶液
D.氢氧化钾-水溶液
下列氨基酸测定操作错误的是()。
A.用标准缓冲溶液pH为6.88和9.12的校正酸度计
B.用NaOH溶液准确地中和样品中的游离酸
C.劝加人10ml甲酸溶液
D.用NaOH标准溶液滴至PH为9.19
酸价的测定是利用油脂中游离脂肪酸与氢氧化钾发生的()来进行测定的。
A.氧化-还原反应
B.复分解反应
C.歧化反应
D.中和反应