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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

咖啡机清洁频率（）

A.门店开门营业前使用两片咖啡药片

B.在门店营运低峰期时使用清洁药片

C.门店结束营业后最后一次全面清洗

D.门店开门营业前使用1片药片清洗

答案

ABC

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更多“咖啡机清洁频率（）”相关的问题

第1题

什么时候应该校准浓缩咖啡机研磨（）

A.开铺前

B.咖啡机药片清洁后

C.打烊收铺时

D.浓缩咖啡流速不准时

E.浓缩咖啡油脂很少时

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第2题

可以和食品接触的化学品有以下哪些？（）

A.咖啡机清洁剂、咖啡清洁药片、多用途清洁剂、消毒粉、测氯试纸

B.咖啡机清洁剂、清洁药片、测氯试纸、抗菌洗手液

C.咖啡机清洁剂、清洁药片、多用途清洁剂、抗菌洗手液

D.清洁药片、多用途清洁剂、管道通、测氯试纸

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第3题

咖啡机5000S奶管清洁时使用（）药片，每天清洁（）次，组合出口清洁使用（）擦拭

A.大、一、餐巾纸

B.小、三、食用锅抹布

C.大、一、食用锅抹布

D.小、二、餐巾纸

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第4题

咖啡机的清洁药片（大、小）使用周期是（）一次

A.每天

B.2天

C.7天

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第5题

咖啡机清洗时需投放几粒清洁药片（）

A.0.5粒

B.1粒

C.2粒

D.越多越好

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第6题

下列有关烤箱清洁说法不正确的是（）

A.蓝色包装药片放于风扇内清除油垢

B.如烤箱使用频率不高，可以不进行清洁

C.蓝色包装药片放于抽屉内清除水垢

D.烤箱底部出现污垢可用钢丝球清洁

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第7题

BW4咖啡机做完牛奶和咖啡产品后清洗时需要放入的药片数量是多少（）

A.1粒咖啡药片，1粒牛奶药片

B.2粒咖啡药片，2粒牛奶药片

C.1粒咖啡药片，2粒牛奶药片

D.2粒咖啡药片，1粒牛奶药片

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第8题

以下哪些工具用于清洁A800咖啡机的

A.Franke清洁组合

B.长柄清洁刷

C.Franke清洁药片

D.牛奶清洗药水

E.百洁布，抹布

F.欧狮牌消毒粉

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第9题

咖啡机检查相关，以下说法错误的是（）

A.咖啡机内部脏污，一般情况下我们只看咖啡机奶箱，主要查奶渍和脏污

B.门店如果缺失奶精球和糖精球，一般判定为耗材缺失

C.咖啡机用的牛奶，需要门店保证冷藏有2盒以上，如果没做到，判定为不合格

D.咖啡机清洁设置，要求清洁提示22:00，强制清洁23:59

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第10题

红色钥匙放的是什么清洁药片（）

A.咖啡系统清洁片

B.牛奶系统清洁片

C.多功能清洁剂

D.地板清洁剂

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