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[多选题]
关于食物的能量，下列说法正确的是（）
A.测定食物中的能量可以用燃烧法
B.食物中的营养物质都含有能量
C.越名贵的食物，含有的能量越多
D.不含能量的营养物质，就不是身体必需的
答案
测定食物中的能量可以用燃烧法
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A.测定食物中的能量可以用燃烧法
B.食物中的营养物质都含有能量
C.越名贵的食物，含有的能量越多
D.不含能量的营养物质，就不是身体必需的
答案
测定食物中的能量可以用燃烧法
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A.测得的能量比食物实际蕴含的能量偏高
B.测定食物中的能量可以用燃烧的方法，设置重复组可减少实验误差
C.食物燃烧时散失的热量对实验结果无影响
D.不同食物中所储存的能量含量是相同的
A．急性腹泻患儿需要注意限制饮食
B．婴幼儿母乳喂养者暂停母乳喂养
C．可选用高糖食物补充能量
D．口服补液或静脉补液开始后应尽早恢复进食
A.是植物细胞内的储能物质
B.组成植物细胞壁的成分
C.纤维素、淀粉和核糖都是生物大分子
D.用斐林试剂检测出现紫色
A.通过消化吸收进入人体的主要是葡萄糖
B.膳食纤维是不能被人体消化吸收的多糖
C.有储存和供给能量作用
D.高血糖生成指数的食物使餐后血糖的波动小
A.根据患者的年龄，性别、身高、体重和体力活动等资料。求出理想体重，评价体型，计算出能量供给量
B.确定碳水化合物、蛋白质、脂防的供给量，它们的供能系数分别为9Kcal、4Kcal、4Kcal
C.在计算各种食物的用量和配膳上，一般有3种方法:食物成分表计算法、食物交换份法、统一菜肴法
D.糖尿病患者的血糖较高，宜食用高碳水化合物低蛋白的食物，如马铃薯、芋头、山药
E.高GI的水果应该限量，忌食精制糖，如白糖、蜜饯、雪糕、巧克力(出现低血糖时例外)
A.脂肪占总能量的20%-30%
B.碳水化合物占50%-65%
C.蛋白质占10%-15%
D.采用少食多餐的清淡饮食，每天食盐不超过6g
E.注意食物应多样化，通过食物交换份的方法合理搭配膳食，并要求根据患者病情和特点制订个体化膳食处方
A.捕食食物链中，生产者不一定最多
B.在食物链中营养级级别越高的生物，个体内能量越少
C.沿着食物链方向，动物个体越来越大
D.食物网越复杂，生态系统就越容易发生波动
A.水豚生活在南美洲的河畔、沼泽等各类靠近水的低地
B.水豚是世界上最大的啮齿类动物，以食草为生，其身长可达1.3米
C.水豚细胞对其他细胞的接触更为敏感，其体内的透明质酸浓度高于人类和老鼠
D.水豚高大威风的身材除了需要更多的食物来补充能量，也面临着更高的患癌风险
A.宜食用嘌呤含量高的食物
B.避免饮酒
C.限制总能量的摄入,保持适宜体重
D.宜食用水果、蔬菜、粮谷、牛奶和蛋类
E.不宜食用动物内脏、肉类浓汤、鱼贝类海产品
A.宜食用水果、蔬菜、粮谷、牛奶和蛋类
B.不宜食用动物内脏、肉类浓汤、鱼贝类海产品
C.宜食用岭含量高的食物
D.避免饮酒
E.限制总能量的摄入，保持适宜体重
