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简述脂溶性维生素和水溶性维生素的基本特点。

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第1题

茶叶中维生素的种类一般分为()。

A.水溶性和脂溶性两类

B.亲水性

C.脂溶性

D.水溶性

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第2题

茶叶中维生素的种类一般分为()。

A.亲水性

B.脂溶性

C.水溶性

D.水溶性和脂溶性两类

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第3题

茶叶中维生素的种类一般分为()。

A.水溶性

B.水溶性和脂溶性两类

C.脂溶性

D.亲水性

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第4题

根据维生素的溶解性将其分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。（）

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第5题

胡萝卜素属于下列维生素中的（)A.水溶性维生素B.脂溶性维生素C.可溶性维生素D.不可溶性维生素

胡萝卜素属于下列维生素中的()

A.水溶性维生素

B.脂溶性维生素

C.可溶性维生素

D.不可溶性维生素

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第6题

维生素分为脂溶性和水溶性两大类，其中脂溶性维生素包括（）

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

E.维生素E

F.维生素K

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第7题

维生素可分为（）和（）两大类。

A.难溶性

B.水溶性

C.微溶性

D.脂溶性

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第8题

维生素C属于（）A.脂溶性维生素B.水溶性维生素C.纤维素

维生素C属于（）

A.脂溶性维生素

B.水溶性维生素

C.纤维素

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第9题

能溶于脂肪的称水溶性维生素，如维生素K、E;能溶于水的称脂溶性维生素，如维生素B族和维生素C。（)

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第10题

B族维生素属于______A.脂溶性维生素B.水溶性维生素C.微量营养素D.宏量营养素

B族维生素属于______

A.脂溶性维生素

B.水溶性维生素

C.微量营养素

D.宏量营养素

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第11题

水溶性维生素能够在体内储存，而脂溶性维生素不能再体内储存。（）

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