首页 > 财会类考试

题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

对于水果上残留农药的洗涤可选用的洗涤有（）。

A.0.1%的氢氧化钠

B.0.06%的次氯酸钙

C.0.1%的高锰酸钾

D.0.5%的稀硫酸

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“对于水果上残留农药的洗涤可选用的洗涤有（）。”相关的问题

第1题

加工处理过程（碾磨、洗涤、去皮、烹调)可减少有机磷农药的残留。（）

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第2题

清除果蔬残留农药的方法有（)。

A、余水

B、蒸

C、机被刷洗

D、食盐水洗涤

点击查看答案

第3题

（）不属于食品烹调加工对农药残留的影响。

A.洗涤

B.去皮

C.运输

D.烹调加工

点击查看答案

第4题

减少水果农药残留量的最佳方法是（)。

A.洗涤

B.浸泡

C.漂烫

D.去皮

点击查看答案

第5题

在沉淀的初步洗涤中,对于无定形沉淀,可选用（)作为洗涤剂。

A.稀的沉淀剂

B.热的电解质溶液

C.沉淀剂加有机溶剂

D.热的有机溶剂

点击查看答案

第6题

对于输入全血或血浆后发生过敏的患者，可选用输注（)。

A.洗涤红细胞

B.浓缩红细胞

C.悬液红细胞

D.辐照红细胞

E.新鲜冰冻血浆

点击查看答案

第7题

重铬酸钾洗液用于去除玻璃或瓷质器皿壁残留的有机物，也可用于洗涤金属器皿。此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第8题

清除果蔬留农药的方法有（)。

A、余水

B、属蒸

C、盐酸溶液浸洗.

D、食盐水洗涤

点击查看答案

第9题

关于生吃蔬菜、水果的说法正确的是（)。

A.刚从树上采摘的水果可放心生吃

B.生吃未洗净的水果、蔬菜可致细菌或寄生虫感染

C.生吃未洗净的水果、蔬菜可因摄入残留农药引起急性中毒

D.生吃未洗净的水果、蔬菜可摄入某些化学毒素导致慢性中毒或致癌

点击查看答案

第10题

水果进行洗涤时常用的洗涤剂有（）。

A.0.5%～1%的稀盐酸溶液

B.1%～1.5%的无患子洗涤剂

C.40℃的温水

D.1.5的肥皂和0.5%～1.5%的磷酸三钠混合溶液

点击查看答案

第11题

防静电工作服洗涤时必须充分漂洗，以清除残留的洗涤剂。（)

点击查看答案

版权所有 ©2024

营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）