题目内容
（请给出正确答案）
A.车间门口悬挂紫外灯，并正确通电和定时更换灭蚊灯纸
B.车间门口安装风幕和卷帘，并保持随手关门
C.车间门口安装50cm高，表面光滑的挡鼠板
D.仓库内靠墙布放粘鼠板并定期清理
E.仓库内靠墙布放毒鼠屋并定期维护
答案
B、车间门口安装风幕和卷帘，并保持随手关门
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A.应制定虫害控制措施，保持建筑物完好、环境整洁，防止虫害侵入及孳生
B.在生产车间和贮存场所的入口处应设捕虫灯（器），窗户等与外界直接相连的地方应当安装纱窗或采取其他措施，防止或消除虫害
C.应定期监测和检查厂区环境和生产场所中是否有虫害迹象，若发现虫害存在时，应追查其来源，并杜绝再次发生
D.可采用物理、化学或生物制剂进行处理，其灭除方法应不影响食品的安全和产品特性，不污染食品接触面及包装材料（如尽量避免使用杀虫剂等）
A.除虫灭害工作应有相应的记录
B.采用物理、化学或生物制剂进行处理时，不应影响食品安全和食品应有的品质
C.生产车间及仓库应设置纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等
D.车间内绝对不能使用各类杀虫剂
A.筛板间窜料，清理块的磨损（塑料清理块的老化周期，帆布清理块的磨损等）
B.布筒、筛格网面毛边处理，密封条的密封性及完好性
C.筛内及相连接管道内的虫害风险
D.拆筛过程中发现任何可能污染产品的情况时，应隔离上次检查到此次检查期间生产的产品，评估风险后再行处理
E.筛体、筛网等的漆皮脱落、锈蚀等风险
A.由相关领导（至少包含技术组、检验人员、生产班长级或以上领导）对产品质量及现场是否按替代方法执行进行评审确认，进而保证尽快恢复原工艺
B.启用替代工艺后，应使用《工艺替代方法切换记录》，每班对产品质量进行检测
C.工艺替代方法，最长允许启动1个月，待问题消除后恢复原工艺
D.原工艺不能恢复时，应提出《工艺设计变更申请单》，并完善替代方法。不存在工艺替代方法时应提出《临脱》
A.甲公司换入办公设备的入账价值是190万元
B. 甲公司换入办公设备的入账价值是200万元
C. 甲公司换出交易性金融资产应确认的投资收益为50万元
D. 甲公司换出交易性金融资产应确认的投资收益为10万元
A.物料投料口严禁长时间处于打开状态，避免引入杂质、虫害
B.裸露物料区域，生产过程不得往地面冲水以免污水飞溅污染食品
C.车间通风良好，尽量避免在天花、墙壁、设备管材表面等形成冷凝水，必要时食品裸露区域上方进行防护
D.直接或间接接触食品的活动部件的润滑应使用食品级润滑油（或脂），并采取措施尽可能避免润滑油进入食品
