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食品辐射引起的效应有哪些方面,各有些什么特点?

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第1题
γ、10MeV以下X射线与物质相互作用的效应有()。

A.光电效应

B.Compton-吴有训效应

C.电子对生成

D.湮没辐射

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第2题
常见影响食品感官检测的心理效应有()。

A.经验作用

B.位置效应

C.顺序效应

D.疲劳效应

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第3题
什么是食品污染?食品污染的途径包括哪些方面?

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第4题
食品工场用水、用气各包括哪些方面?估算用量有哪些方法?

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第5题
有些食品的褐变是由三价铁离子的存在引起的,加入还原漂白剂可使三价铁离子变成二价铁离子,防止食品褐变。()
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第6题
汽油机的三效催化剂是什么, 各起什么催化作用?

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第7题
下列关于组织权重因子的说法正确的是()。

A.无量纲,它描述了不同组织或器官对全身总危害的贡献

B.为了比较不同类型的辐射引起的不同生物学效应

C.为了统一表示各射线对机体的危害效应

D.以上说法均不正确

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第8题
构建并描述一个完整的5G+工业互联网项目技术方案,其中,主要描述该系统包括哪些子系统、各子系统的构成等内容,用于让客户对系统的组成,以及建设之后的效果有一个概况认识的属于什么方面的描述?()

A.系统构成

B.体系架构

C.网络拓扑

D.关键技术路径

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第9题
影响柑橘辐射诱变频率的因素主要有哪些方面。()

A.基因型

B.射线种类

C.射线强度

D.组织器官

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第10题
以下关于生物效应分类叙述正确的是()

A.根据辐射效应的发生与照射剂量的关系,可以分为确定性效应与随机性效应

B.根据照射剂量率的大小,可以把辐射对人体的危害分为急性效应和慢性效应

C.根据照射方式,可以把辐射对人体的危害分为内照射与外照射

D.按照效应表现的个体,可以把辐射对人体的危害分为躯体效应和遗传效

E.按照照射剂量率,可以把辐射对人体的危害分为确定性效应和随机性效应

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第11题
以下关于生物效应分类叙述正确的是()。

A.根据辐照方式,可以把辐射对人体的危害分为内照射和外照射

B.根据照射剂量率的大小,可以把辐射对人体的危害分为急性效应和慢性效应

C.按照照射剂量率,可以把辐射对人体的危害分为随机性效应和确定性效应

D.按照效应表现的个体,可以把辐射对人体的危害分为躯体效应和遗传效应

E.根据辐射效应的发生与照射剂量的关系,可以分为确定性效应和随机性效应

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