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葡萄撞撞宝藏茶标准做法要过滤冰块后补新冰至奶盖线()

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第5题
霸气杨梅标准的做法为将茶汤和果糖放入冰沙桶,雪克1,调速1,打1次,然后将果肉倒入冰沙桶,雪克1,调速1,打1下,再将打好的茶汤和果肉完全倒入客用杯,补冰至满杯,刮粗泡()
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第6题
正确理解爱岗敬业要求的做法是()。

A.在本质岗位上干一辈子

B.做事投入、兢兢业业、精益求精

C.干半天玩半天

D.当一天与尚撞一天钟

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第7题
英国冰茶的做法很简单,首先冲泡好茶水,茶水宜浓不宜淡,再把冰块放进浓浓的茶汁中,然后再加入()及糖即可。

A.奶油

B.牛奶

C.可可

D.炼乳

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第8题
关于神秘嘉宾检查标准正确的有()

A.上菜报菜名,介绍特殊菜品涮煮时间,先上锅后上菜,先上素后上荤

B.员工整体仪容仪表、精神面貌,用语、表情、动作让人感受舒适

C.要检查餐具等细节:确保筷子、勺子、盘子、碗、杯子等干净,无破损

D.要确保出品快速准确,达标,确保不上错菜、不漏上菜、不压菜

E.确保出品质量达标,确保菜品新鲜,冰块不化冰,牛羊肉不化冻、不塌盘,出品无异物

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第9题
研磨机调节主辊间距时除了要观察粒度变化外还要注意()防止撞辊。

A.皮带松紧

B.研磨机声音

C.轴承温度

D.减速箱油位

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第10题
安全防被撞理念是指驾驶人在行车中不仅不碰撞其它车辆和行人,而且要严防被其它车辆碰撞。判断对错
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第11题
为防止侧面被撞,超车时要重点把握超越前方车辆后驶入原车道的时机,防止返回原车道时与被超的车辆发生侧面碰撞。判断对错
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