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[主观题]

简述蔬菜季节茬口。

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第1题

属于蔬菜季节茬口类型的是（)。A.春茬B.一年一熟C.一年多熟D.主、副作合理的配置

属于蔬菜季节茬口类型的是()。

A.春茬

B.一年一熟

C.一年多熟

D.主、副作合理的配置

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第2题

我国蔬菜害虫发生的复杂性体现在：害虫种类多;在小农户经营模式下，种植的蔬菜面积、种类、品种、茬口及管理复杂，故害虫发生状况复杂;设施蔬菜面积扩大，使一些害虫的发生规律发生变化;外来入侵种类的到来，使害虫发生更趋于复杂化。()此题为判断题(对，错)。

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第3题

冬春季节，东西延长的大棚比南北延长的大棚更适于蔬菜生产。（)

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第4题

设施蔬菜栽培季节确定的基本原则是将蔬菜的整个生长期安排在它们能适应的温度季节里，且将产品器官的生长期安排在温度最适宜的季节里，以保证产品的高产、优质。（）

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第5题

按季节及时令决定每次采购数量。原则上冬季每次采购蔬菜的份量满（）天用量

A.1-2天

B.2-3天

C.3-5天

D.5-7天

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第6题

()都有生产和上市的季节性，婴幼儿的食欲也会受不同气温的影响，要根据季节的变化来进行调整。

A.粮食

B.蔬菜

C.水果

D.以上都是

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第7题

夏天是各种瓜茄类蔬菜的旺销季节。市场上适合幼儿食用的瓜茄类食品有（）。

A.黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、

B.葫芦瓜、南瓜、金瓜

C.番茄、茄子、

D.青椒、彩椒

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第8题

目前，在蔬菜市场上（1)了配送业务，农民把各种各样新鲜的蔬菜（2)好，并进行包装，（3)送往超级市场。顾

目前，在蔬菜市场上(1)了配送业务，农民把各种各样新鲜的蔬菜(2)好，并进行包装，(3)送往超级市场。顾客在超级市场里，(4)拿起一盒一盒包装精美、新鲜可人的蔬菜，感到十分(5)。(6)在寒冷的季节里，人们还没想到的蔬菜或从没见过的蔬菜，就会出现在顾客面前，很受顾客的(7)。这种配送业务一定能很快在城市里推广(8)。

(1)

A．演出

B．出现

C．拿出

D．卖出

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第9题

试验地的茬口不同，耕作方法不同，不影响试验效果。（)

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第10题

简述蔬菜腌制的基本原理。

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第11题

春黄瓜-夏菠菜-秋黄瓜是茬口轮作的较好安排。（）

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