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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

（）是指刀身上用来隔离刀柄与刀身的部分

A.刀柄

B.刀身

C.档手

D.刀刃

答案

C、档手

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第1题

刀柄是指刀上用来隔离的刀柄与刀身的部分。()

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第2题

带有自锁装置的弹簧刀（跳刀）:刀身展开或弹出后，可被（）内的弹簧或卡锁固定自锁的折叠刀具

A.刀身

B.刀尖

C.刀柄

D.刀格

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第3题

三棱刀由金属刀身和木质刀柄组成，刀身上有两条刀刃（）

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第4题

平刀直片是指刀身与墩面平行，刀刃中部从原料的右侧入刀，一刀平片至左侧的刀法。（)

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第5题

刀刃（刃口）:是指刀身上用来（）的一边，一般情况下刃口厚度小于 0.5 毫米

A.切

B.刺

C.削

D.砍

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第6题

锁刀正放时在伪彩色图像上可分辨出刀柄（)部的带锁部分，与刀柄其它部分的暗红色部分有区别。A.头B.

锁刀正放时在伪彩色图像上可分辨出刀柄()部的带锁部分，与刀柄其它部分的暗红色部分有区别。

A.头

B.中

C.尾

D.中间靠后

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第7题

以下关于匕首的说法正确的是（）

A.刀身由金属制成

B.刀柄由金属或其他材质制成

C.正放图像能看到黑色刀身

D.正放图像能看到蓝色刀柄

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第8题

弯刀法是指运刀时刀身与与砧板平面之间的夹角不断发生变化的刀法，可以分为弯刀法和逆弯刀法，正确吗（）

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第9题

弹簧刀由金属或其他材质制成，刀身隐藏在刀柄内（）

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第10题

水果刀直放时图像特征是（）

A．刀身呈黑色细线

B．金属刀柄的水果刀则较粗

C．折叠水果刀能看到黑色金属铆钉

D．折叠水果刀能看到绿色金属铆钉

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第11题

匕首斜放时，根据实际摆放角度不同图像形状各异，但仍能看到()的特征。

A.刀刃

B.刀身

C.刀柄

D.刀鞘

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