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[判断题]

食品药品监管部门可以对食品生产经营过程中存在食品安全隐患食品地生产经营者进行责任约谈。责任约谈需要是生产经营者地法定代表人或者主要负责人参加。()

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第1题

县级以上食品药品监督管理部门有权可以对以下哪几类产品抽样检验（）

A．食品

B．食品添加剂

C．食品相关产品

D．农药

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第2题

各省级食品药品监管部门通过其网站“食品抽检”或“核查处置”专栏发布不合格食品风险控制措施及核查处置结果，并按总局食品不合格情况通告要求的时限，上报相关情况。各省级食品药品监管部门上报核查处置情况时，应在报告后附相关（）和省级食品药品监管部门合法性审查意见。

A.现场笔录

B. 询问笔录

C. 行政处罚告知书

D. 行政处罚决定书

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第3题

违反《食品安全法》规定，编造、散布虚假食品安全信息，构成违反治安管理行为的，由（）依法给予治安管理处罚

A.食品药品监管部门

B.公安机关

C.工商行政管理部门

D.县级以上宣传部门

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第4题

市场监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报，应当立即（）向

A.本级人民政府报告

B.卫生行政部门通报

C.上级行政主管部门报告

D.省级食品药品监管部门报告

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第5题

法律明确了食品安全事故应急处理的牵头部门为（)，负责采取相应的控制措施，防止或者减轻社会危害。

A.病例对照研究

B.各级食品药品监管部门

C.公共应急管理

D.现场流行病学

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第6题

食品药品监管部门应当监督不合格食品生产经营者开展问题原因的分析排查，不限定期限完成整改，在规定期限内提交整改报告，同时应当加强对不合格食品同种食品的跟踪抽样检验工作。

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第7题

对食品添加剂的要求（）

A.可以对人体产生轻微的伤害

B.不应掩盖食品腐败变质

C.掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

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第8题

目前我国食品生产经营监管部门为：______________________

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第9题

餐具、饮具集中消毒服务单位违反《食品安全法》规定用水，使用洗涤剂、消毒剂，或者出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附消毒合格证明，或者未按规定在独立包装上标注的，由县级以上人民政府（）责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款

A.食品药品监管部门

B.卫生行政部门

C.工商部门

D.质量监督部门

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第10题

生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正;拒不改正的，处（)罚款。

A.一千元以下

B.二千元以下

C.三千元以下

D.五千元以下

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第11题

（）组织建立由医学、毒理、化学、食品、法律等相关领域专家组成的食品安全专家库，为不安全食品的停止生产经营、召回和处置提供专业支持。

A.县级以上地方农业农村部门

B. 县级以上地方食品药品监督管理部门

C. 所在地县级人民政府

D. 所在地省、自治区、直辖市人民政府

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