题目内容
（请给出正确答案）
A.利用发酵技术，在鲜奶中加入乳酸菌可制成乳酸饮品
B.制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制乳酸菌繁殖
C.白酒的酿造过程中利用了霉菌和酵母菌两种微生物的发酵作用
D.厨师常在夏天将做好的菜肴放在冰箱中冷藏，其目的是抑制微生物的繁殖
答案
B、制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制乳酸菌繁殖
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A.利用乳酸菌制作酸奶要在30℃-35℃的无氧环境中进行
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A.岩石和矿物是组成地球的重要资源，也是人们生产和生活的宝贵资源
B.岩石是不能再生的，因此我们要很好地保护、合理地利用岩石和矿物
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B.最大日最大时污水量与平均日平均时污水量的比值称为总变化系数
C.合流制管道设计综合生活污水显和设计工业废水量均以最高日最大时流量计
D.分流制污水管道应按旱季流量设计，并在雨季设计流量下校核
