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第1题
麦芽的感官从三个方面进行检查，下面（)不属于麦芽的感官检查项目。A.色泽B.香味C.麦粒形态D.麦皮
麦芽的感官从三个方面进行检查，下面()不属于麦芽的感官检查项目。
A.色泽
B.香味
C.麦粒形态
D.麦皮状态
第2题
麦芽的感官检测从（)三个方面进行检查。A.色泽、香味和麦粒形态B.色泽、香味和麦皮状态C.色泽、麦粒
麦芽的感官检测从()三个方面进行检查。
A.色泽、香味和麦粒形态
B.色泽、香味和麦皮状态
C.色泽、麦粒形态和麦皮状态
D.香味、麦粒形态和麦皮状态
第4题
感官鉴定是以人们的感觉器官对食品的感官性状进行鉴定，从色、香、味、形四个方面和（)进行对比鉴别。
感官鉴定是以人们的感觉器官对食品的感官性状进行鉴定，从色、香、味、形四个方面和()进行对比鉴别。
A.正常食品
B.所用原料
C.其他食品的照片
D.菜肴本身的价格
第5题
从下面三个题目中任选一题，按要求作答，不超过150字。①毕业前，语文老师请同学们把自己学习语文的体
从下面三个题目中任选一题，按要求作答，不超过150字。
①毕业前，语文老师请同学们把自己学习语文的体会写下来，与下一届同学分享，要求所写的体会具体，切实，易记忆。
②今天早晨是家长送你来考场的吗？请对“家长送考”现象予以评论，要求观点明确，有理有据。
③写一段抒情文字（可写诗歌），纪念自己的18岁，要求感情真挚，富有文采。
第11题
从生产经营的法人主体来看，企业经营机制从责、权、利三个方面体现生产关系，其中“权”对应的是（)A.约
从生产经营的法人主体来看，企业经营机制从责、权、利三个方面体现生产关系，其中“权”对应的是()
A.约束机制
B.监督机制
C.运行机制
D.动力机制
