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题目内容 (请给出正确答案)
[不定项选择题]

毛囊四周出血点主要由下列哪个营养素缺乏引起?()

A.视黄醇

B.维生素C

C.尼克酸

D.维生素B2

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第1题
维生素缺乏引起各种疾病,下列哪些对应是正确的?()

A.维生素A缺乏可引起眼干燥症(干眼病)

B.维生素D缺乏可引起佝偻病

C.维生素K缺乏可引起出血症

D.维生素B1缺乏病引起的脚气病

E.烟酸和色氨酸联合缺乏引起的癞皮病

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第2题
面点主坯的调味原料,是指能够增加主坯的(),提高成品质量的调味品。

A.口味

B.营养素

C.吸水性

D.质感

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第3题
下列哪项不是维生素A缺乏时眼部的表现()

A.干眼病、角膜溃疡

B.色盲

C.生长发育受阻

D.毛囊角化

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第4题
脚气病与下列哪项营养素缺乏有关()

A.维生素A

B.维生素D

C.核黄素

D.硫胺素

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第5题
下列哪种营养素缺乏会导致夜盲症?()

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素D

D.维生素E

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第6题
秃头症病因之一是雄性激素分泌水平过高,影响毛发正常营养的供应造成脱落;也有研究发现该病与免疫系统攻击头部毛囊导致头发脱落有关。下列相关叙述错误的是()

A.免疫系统攻击头部毛囊的原因可能是毛囊中的部分结构与某些抗原类似

B.女性体内缺乏雄性激素,所以不会秃头

C.该事例说明了秃头症患者的免疫能力缺失

D.该事例说明雄性激素水平高低与免疫力强弱密切相关

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第7题
经常过量饮酒,会使食欲下降,食物摄入量减少,并造成下列哪些危害?()

A.多种营养素缺乏

B.急慢性酒精中毒

C.酒精性脂肪肝

D.酒精性肝硬化

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第8题
缺乏维生素B1会导致()。

A.佝偻病

B.坏血病

C.皮肤毛囊角化

D.脚气病

E.癞皮病

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第9题
小明双侧上臂出现毛囊角化,提示缺乏()。

A.维生素B6

B.维生素D

C.维生素B2

D.维生素A

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第10题
改善婴幼儿食欲方面,下列哪个营养素可以选择()

A.酵母锌

B.山楂酵母

C.奶伴益生菌

D.以上都对

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第11题
_____与常见损美性皮肤问题无关。A.皮肤黏膜色素代谢失常B.维生素A缺乏C.毛囊皮脂腺慢性炎症D.毛

_____与常见损美性皮肤问题无关。

A.皮肤黏膜色素代谢失常

B.维生素A缺乏

C.毛囊皮脂腺慢性炎症

D.毛细血管丝状分布

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