题目内容
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[单选题]
引起副溶血弧菌食物中毒的主要食物是()。
A.罐头食
B.剩粮食饭、凉糕
C.奶及奶制
D.家庭自制豆制品
E.海产品及盐渍食品
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A.罐头食
B.剩粮食饭、凉糕
C.奶及奶制
D.家庭自制豆制品
E.海产品及盐渍食品
A.蜡样芽胞杆菌、变形杆菌、金黄色葡萄球菌
B.肉毒杆菌、结核分枝杆菌、伤寒沙门菌
C.鼠伤寒沙门菌、破伤风杆菌
D.产气荚膜杆菌、肺炎链球菌
E.副溶血弧菌、布氏杆菌
A.蜡样芽胞杆菌、变形杆菌、金黄色葡萄球菌
B.肉毒杆菌、结核分枝杆菌、伤寒沙门菌
C.鼠伤寒沙门菌、破伤风杆菌
D.产气荚膜杆菌、肺炎链球菌
E.副溶血弧菌、布氏杆菌
副溶血性弧菌主要通过污染()引起食物中毒暴发。
A.淀粉类食品
B.发酵类食品
C.海产食品
D.畜禽肉类食品