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第3题
关于维生素E说法正确的是（)。
A.绿叶蔬菜富含大量有益健康的维生素E
B.维生素E被认为是一种典型的抗氧化剂，能对抗损害细胞的有害化学物质，延缓衰老
C.水果中也含维生素E,但比蔬菜的维生素E含量要低
D.人们吃蔬菜时以橄榄油等健康植物油烹调，还能帮助身体更好地吸收维生素E及其他抗氧化剂
第8题
下列对维生素的描述正确的是（）。
A.维护人体健康、促进生长发育、调节生理功能
B.缺乏任何一种都将对整个机体代谢产生影响，甚至导致机体发生维生素缺乏性疾病
C.按溶解性分为水溶性和脂溶性两大类
D.不参与组织构成，但可供给热量
E.体内不能合成或合成较少，必须食物中供给
