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[单选题]

下面不属于允许作为营养素补充剂的矿物质是()。

A.钙

B.铁

C.锌

D.钠

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第1题
对中国保健食品的理解错误的是()

A.营养素补充剂和声称具有特定保健功能的食品是我国保健食品的主要组成

B.以中国传统养生保健理论和现代医学理论为指导,满足群众保健需求的营养素可以成为我国保健食品

C.蛋白粉是我国较为常见的一种营养素补充剂(注*:只包括维生素和矿物质,不包括三大供能营养素)

D.营养素补充剂是以补充人体所必需的营养素为目的

E.我国营养素的功能定位应为调节机体功能,降低疾病发生的风险因素

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第2题
一般当膳食提供的能量、蛋白质等营养素在目标需求量的50%-75%时,提供口服营养补充剂作为额外的营养补充,通常提供()

A.100~300kcal/d

B.200~500kcal/d

C.400~900kcal/d

D.400~700kcal/d

E.500~1000kcal/d

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第3题
婴幼儿机体生长发育需求的营养量较大,通过添加点心的方式,可以补充主食()的摄入不足。

A.热能和各种营养素

B.矿物质和各种营养素

C.蛋白质和热量

D.脂肪和维生素

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第4题
下列不属于宏量营养素的是()

A.蛋白质

B.矿物质

C.碳水化合物

D.脂类

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第5题
下面哪些选项是营养素()

A.水、蛋白质、无机质

B.能量、维生素、必需氨基酸

C.碳水化合物、蛋白质、脂肪

D.维生素、矿物质、水

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第6题
下列哪些营养素不属于非产热营养素。()

A.维生素

B.水

C.碳水化合物

D.矿物质

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第7题
《缺铁性贫血营养防治专家共识2019》中指出:“根据铁营养及贫血状况,可使用营养强化的食物和膳食营养素补充剂。孕妇个体应补充营养素补充剂,每日补充5~60mg元素铁,持续整个孕期()
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第8题
营养素补充剂产品还应当在产品名称后标注“营养素补充剂”字样,并在标签及说明书保健功能项中注明“补充某某营养素”,除此之外不得声称特定保健功能()
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第9题

食品营养强化剂的使用目的是()。

A.补充食品加工损失的营养素

B.治疗疾病

C.增进食品色香味

D.防止食品变质

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第10题
营养补充剂一般不包括()。

A.维生素

B.矿物质

C.蛋白质

D.碳水化合物

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第11题
营养补充剂的合理利用应(  )。

A.根据食用者营养素的摄取情况

B.根据营养补充剂的特点

C.服用全面的营养素制剂

D.了解食用量的限量

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