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[判断题]

食品生产公司厂房和车间的内部设计和布局应满足食品卫生操作规定,避免食品生产中发生交叉污染。()

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第1题
厂房和车间的内部设计和布局应满足食品卫生操作要求,避免食品生产中发生了()。

A.交叉污染

B.机械故障

C.工艺误差

D.次品增加

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第2题
中荣公司发生的事故中,以下哪个是导致事故发生的主要原因?()

A.违法违规组织项目建设个生产,违规进行厂房设计与生产工艺布局

B.违规进行除尘系统设计、制造、安装、改造

C.车间铝粉尘聚集严重,安全生产管理混乱,安全防护措施不落实

D.以上所有

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第3题
厂房要求中:布局合理,根据洁净度要求对生产车间和公共场所实行分级卫生管理,对于厂房面积、空间、场地满足生产操作需要()
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第4题
公司防火应注意在宿舍、生产车间、厂房等场所禁止乱接乱拉()和私自使用(),禁止()用电。严禁在()内设置员工宿舍。
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第5题
为()的风险,厂房、生产设施和设备应当根据所生产药品的特性、工艺流程及相应洁净度级别要求合理设计、布局和使用。
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第6题
为()的风险,厂房、生产设施和设备应当根据所生产药品的特性、工艺流程及相应洁净度级别要求合理设计、布局和使用。
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第7题
厂房的选址、设计、布局、建造、改造和维护必须符合药品生产要求,应当能够最大限度地避免污染、交叉污染、混淆和差错,便于()。

A.清洁

B.清洗

C.操作

D.维护

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第8题
在食品GMP中对于厂房的要求,下列哪项是错误的:()。

A.一般情况,生产车间内的加工人员的人均拥有面积应不少于1.5m2

B.一般车间的顶面高度不应低于5m

C.车间的墙面应该铺有2m以上的墙裙

D.窗台离地面不少于1m

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第9题
31食品生产场所或生产车间入口处应设置更衣室,为节约空间,车间内部工作服(二次更衣服)可与个人服装混放()
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第10题
某单层木器厂房为砖木结构,屋顶承重构件为难燃性构件,耐火极限为0.5H,柱子采用不燃性构件,耐火极限为2.50H。木器厂房建筑面积为4500平方米,其总平面布局和平面布置如图2所示;木器厂房周边的建筑,面向木器厂房一侧的外墙上均设有门和窗。该木器厂房采用流水线连续生产,工艺不允许设置隔墙。厂房内东侧设有建筑面积500平方米的办公,休息区,采用耐火极限2.50H的防火隔墙与车间分隔,防火隔墙上设有双扇弹簧门;南侧分别设有建筑面积为150平方米的油漆工段(采用封闭喷漆工艺)和50平方米的中间仓库,中间仓库内存储存3昼夜喷漆生产需要量的油漆,稀释剂(甲苯和香蕉水,C=0.11),采用防火墙与其他部位分隔,油漆工段通向车间的防火墙上设有双扇弹簧门。该厂房设置了消防给水及室内消火栓系统、建筑灭火器、排烟设施和应急照明及疏散指示标志。据以上材料回答问题:

1.检查防火间距,消防车道是否符合消防安全规定,提出防火间距不足时可采取的相应技术措施。

2.简析厂房平面布置和油漆工段存在的消防安全问题,并提出整改意见。

3.计算油漆工段的泄压面积,并分析利用外窗作泄压面的可行性。

4.中间仓库存在哪些消防安全问题。应采取哪些防火防爆技术措施。

5.该厂房内海应配置哪些建筑消防设施。

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第11题

某大型食品生产加工企业为缓解一线辅助生产人员不足的问,分别与劳务派遣公司和职业学校签订合同,由劳务派遣公司派遣6名劳务人员到企业锅炉车间工作,职业学校派20名实习学生到包装车间工作关于安全生产培训教育的做法,错误的是()。

A.企业应负责实习学生安全操作规程的培训

B.职业学校应协助企业对实习学生进行安全生产教育和培训

C.企业应建立劳务派遣人员和实习学生的安全生产教育和培训档案

D.劳务派遣公司应负责劳务派遣人员安全操作规程的培训

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