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第7题
关于蛋白质的作用，叙述错误的是（）
A.蛋白质是构成人体细胞的基本物质
B.蛋白质是人体主要的能源物质
C.蛋白质可被分解，为人体的生理活动提供能量
D.人体的生长发育，组织的更新都离不开蛋白质
第8题
青少年处在生长发育的关键时期，每天需要补充一定量的蛋白质。下列有关蛋白质在人体内作用的叙述，的是（）
A.蛋白质是构成人体细胞的基本物质
B.蛋白质是人体的主要供能物质
C.蛋白质能为人的生理活动提供能量
D.人的生长发育、组织更新离不开蛋白质
第9题
蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料，所以维持生命和健康，进食蛋白质必不可少，在下列食物中，蛋白质含量最高的是（）。
A.米饭
B.鸡蛋
C.蔬菜
D.菜籽油
第10题
下面关于蛋白质和在人体内作用的描述，不正确的是__（）
A.是构成人体细胞的基本物质
B.人的生长发育，组织更新离不开蛋白质
C.能为人体的生理活动提供能量
D.是人体的主要供能物质
