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[单选题]

含乳糖果和充气糖果,由于加入了奶制品,容易造成微生物指标超标,是因为奶制品总含有大量()

A.脂肪

B.重金属

C.水分

D.蛋白质

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D、蛋白质

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第1题
下列()不是食用农产品。

A.水产动物产品

B.水生植物

C.奶制品

D.糖果

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第2题
充气糖果较其他糖果生产增加了充气作业这一单元操作,充气作业主要解决的问题是泡沫体的产生、形成和稳定。()
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第3题
糖果可分为熬煮糖果、焦香糖果、充气糖果、凝胶糖果、巧克力制品及其他类别。()
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第4题
泡沫体是一种胶体系统,无数小气泡为连续相,形成充气糖果海绵状的质地。()
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第5题
充气型糖果质地因糖体中充入大量的气泡而变得松软富有弹性。()
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第6题
电子称码:主要用于生鲜部、加工部和超市糖果区计量商品()
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第7题
安琪纽特乳钙夹心凝胶糖果每一粒的钙含量大约为()

A.50mg

B.100mg

C.200mg

D.300mg

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第8题
乳矿物盐压片糖果对于()人群需要谨慎食用,防止卡喉的风险。

A.婴幼儿

B.青少年

C.中老年人

D.孕妇及乳母

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第9题
糖果审查细则中标签要求:单件包装标签应符合GB7718的规定,还应注明产品的类型,配料中原果汁含量应低于2.5%的产品,不得标为果汁××糖果,含水果固形物的产品可标为水果××糖果()
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第10题
以下关于康耐普健牛奶味高钙凝胶糖果,描述正确的是()

A.每粒含钙110毫克

B.美国原装进口

C.以乳钙为原料吸收率高于葡萄糖酸钙、乳酸钙、贝壳钙

D.特别添加了核桃油,可以促进宝宝大脑的发育,使宝宝在补钙的同时更加的聪明

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第11题
糖尿病人空腹外出检查前护士需()

A.测末梢血糖

B.告知病人低血糖症状:头晕、出汗、全身乏力、饥饿感等

C.指导随身携带糖果3-5颗或15g糖加温水100ml,如出现低血糖症状时可进食

D.在左胸前贴上“警惕低血糖发生”标识

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