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第5题
下列说法不正确的是（）。
A.微胶囊技术能使香精具缓释作用，在货架期间其香气强度和香型不发生变化
B.气相色谱/质谱联用技术可对香料香精中的挥发性成分予以全面分析
C.因患病或神经受损对某些气息或香气嗅感能力下降或暂时失灵即“嗅盲”
D.香精调制过程中可能出现的负面情况有乳化、混浊、变色、沉淀及结晶等
第6题
烟叶生长发育过程中,生理成熟期的主要特点是（）。 A.烟叶生长速度明显加快B.叶内干物质积累最
烟叶生长发育过程中,生理成熟期的主要特点是（）。
A.烟叶生长速度明显加快
B.叶内干物质积累最多
C.叶内物质达到协调
D.叶组织细胞旺盛分裂,细胞数目迅速增加
第8题
关于田间烟叶成熟度，下列说法正确的是（）。
A.田间烟叶成熟度是指烟叶在田间生长发育和干物质积累、转化到适于烘烤的变化程度
B.田间烟叶成熟度是指鲜烟叶外观形态特征所反映的烟叶成熟程度
C.田间烟叶成熟度较好的烟叶调制后熟一定好
D.田间成熟烟叶的标志是适时表现出特有的农艺特征
第10题
叶生长发育过程中,工艺成熟期的主要特点是（）。A.叶组织细胞旺盛分裂,细胞数目迅速增加B.烟叶
叶生长发育过程中,工艺成熟期的主要特点是（）。
A.叶组织细胞旺盛分裂,细胞数目迅速增加
B.烟叶生长速度明显加快
C.叶内干物质积累最多
D.叶内物质达到协调
第11题
烟叶生长发育过程中,幼叶出现后10-15天之内称为幼叶生长期,此期的特点是（）。A.叶组织细胞旺盛
烟叶生长发育过程中,幼叶出现后10-15天之内称为幼叶生长期,此期的特点是（）。
A.叶组织细胞旺盛分裂,细胞数目迅速增加
B.烟叶生长速度明显加快
C.叶内干物质积累最多
D.叶内物质达到协调
