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第3题
在食堂就餐应该怎样做（）
A.坐在一起面对面吃饭
B.和同事边吃饭边聊天
C.员工排队时保持1米以上间距，鼓励员工打餐后回办公室就餐，避免集中在食堂就餐
D.进入食堂不用戴口罩，排队依次取餐
第5题
学校如何加强食堂卫生管理（）
A．学校要保持食堂环境卫生整洁，对餐桌、门把手、水龙头等物体表面和地面进行每日定期消毒并记录B．餐（饮）具用品须按照《食（饮）具消毒卫生标准》进行高温消毒C．建议就餐时使用清洁消毒后的自备餐（饮）具，或使用食堂高温消毒后的餐（饮）具用品，消毒后应当将残留消毒剂冲净D．食堂进货严格落实索证索票，不得使用来源不明的家禽家畜，严禁采购食用野生动物。提前对食堂从业人员进行健康体检，开展安全操作培训，体检和培训合格后方可上岗E．要求每名员工在工作期间必须全程戴口罩、头套
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第7题
关于食堂就餐秩序，下列说法正确的是（）
A.学生有序从教学楼单循环下楼
B.在食堂外认真洗手
C.打餐员到指定窗口佩戴手套，分餐
D.学生取下口罩，安静就餐；中途可举手加餐
E.餐后戴好口罩，清理餐渣
F.按照单循环，从最近的出口，离开食堂
第8题
疫情期间关于食堂就餐做法正确的是（）
A.所有员工自备用餐，打饭时可取取下口罩，分时错段取餐后分散用餐，避免扎堆就餐
B.餐前须洗手，排队、排队间隔保持 0.5米以上距离，禁止二人以上同行和聚堆唠嗑
C.员工用餐时，打完餐需按顺序就坐用餐，全部朝一个方向就坐，每张桌子限坐1人
D.按照分时就餐安排顺序，就餐期间不聚集交谈，不嬉闹尽量不讲话，保持1.5米以上距离
第9题
中午就餐，下列哪些行为是正确的（）
A.清空桌面、地面
B.将书包等所有学习用具放到柜子里，实验楼放教室外，等午饭后拿书包进入自己教室
C.项目班走实验楼门；中考班走教学楼西侧楼梯，出正对操场楼门
D.中考班在篮球场候餐，项目班在操场候餐
E.不用自带餐具，直接按座位图就餐，指定位置还餐盒
F.准备塑料袋，便于就餐时放置口罩
第10题
以下说法错误的是（）
A.疫情期间，为防止交叉感染，我校午餐要求学生自带餐具
B.学生餐后立即佩戴口罩，收拾好自己的餐具，有序返回
C.废弃口罩可以扔进校内任何垃圾桶内
D.废弃口罩须放置专用垃圾桶
第11题
下列哪些方法可用于食堂餐具消毒（）
A.餐具可用流通蒸汽消毒20分钟（温度为100℃）
B.使用远红外线消毒碗柜，温度达到125℃，维持15～30分钟
C.用有效氯含量为250～500 mg/L的含氯消毒液，消毒后清水冲洗
D.用0.5%的过氧乙酸溶液浸泡30分钟，消毒后清水冲洗
