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[判断题]

所有薄脆比萨打包都使用2个比萨饼托()

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第1题
法国南布里塔尼大学研究人员以法国西部一家只有22个座位的小餐馆为“实验现场”。小餐馆菜肴简单,
只有5种比萨饼、4种肉制品、3种鱼制品和4种沙拉。研究人员以一种比较受顾客欢迎的比萨饼为对象,进行了三阶段为期6周的实验。在前两周中,菜单上所有菜肴价格统一标为8.00欧元;接下来两周里,一些比萨饼的价格标为7.99欧元;最后十四天中,所有菜肴的价格统一标为7.99欧元。 研究人员发现,在比萨饼只降价0.01欧元的两周中,它的受欢迎率与平日相比上升15%,选购比萨饼的顾客中,49.5%选择了降价比萨;而在第一和第三阶段,它的受欢迎率与平日基本相当,分别为34.1%和35.9%。请你借用服务管理理论分析一下,这说明了什么问题?服务业还有哪些可以采用的定价方法?

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第2题
以下说法正确的是()

A.双层比萨可以整体预制

B.比萨预制储存时间:下层4小时,上层2小时

C.双层薄脆比萨下层需撒放一整袋奶油干酪酱和大蓝杯一杯的芝士粒

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第3题
以下说法正确的是()

A.双层薄脆比萨不可整体预制,只能单层预制,分开储存

B.二合一的照烧牛肉披萨在出品是需撒4-6下白芝麻

C.一个照烧牛肉薄脆需放15粒照烧牛肉丁

D.仅有下层或仅有上层预制需在来单后,按配方制作未预制的一层,进行组合即可

E.比萨预制储存时间:下层2小时,上层4小时

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第4题
启动访视前多久需要将所有文件打包发送给PM()

A.12h

B.24h

C.2个工作日

D.3个工作日

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第5题
所有醛都能与托伦试剂反应。()
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第6题
小龙虾神撩澳牛盛宴制作时需在刚玉盘()位置预留出放酱汁的位置,在刚玉盘的右上角放上()克已解冻的薯角,无需放置烤盘底托及比萨烤盖, 过全炉烤制

A.右下角

B.右上角

C.60

D.90

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第7题
疑似患者产生的所有废物按()处理,废物打包后使用()有效氯消毒剂喷洒后运走

A.生活垃圾,500mg/L

B.感染性废物,500mg/L

C.感染性废物,2000mg/L

D.病理性废物,2000mg/L

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第8题
关于pH与胃蛋白酶活性说法正确的是()

A.pH 1- 4 之间有2个最适pH可溶解纤维蛋白血栓

B.pH = 4 时活性明显降低

C.pH 大于6 时活性完全丧失

D.所有说法都正确

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第9题
隔离分娩室终末消毒管理,以下做法正确的是()

A.隔离分娩室内一切器具,物品单独固定使用

B.产时所产生的医疗废物,全部双层黄色垃圾袋,就地密闭打包,贴好标签

C.所有物表及地面必须用2000mg/L含氯消毒液擦拭

D.床单、被套等织物使用橙色水溶性袋子密闭打包,避免再次开包交叉污染

E.隔离分娩室内物品按需存储,只进不出

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第10题
关于印刷品管控错误的是()

A.所有尾数机的印刷品必须做好隔离区分放置,同时落实落实上锁管理

B.生产过程首检跟进过程必须核对所有印刷品的物料编码、物料状态及扫描状态,使用前需检查印刷品印刷质量

C.打包组现场可以存在其他订单的型号标记

D.型号标记自动喷墨机转机过程需要核对机型调用模板是否正确,同时关注喷印质量

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第11题
盐酸二氢埃托啡处方仅限于哪级以上医院内使用()。

A.一级以上

B.二级以上

C.仅为三级

D.所有合法医疗机构

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