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[单选题]

鲜食玉米检测农残,制备整粒,包括()和

A.玉米粒、轴

B.玉米粒、玉米须

C.玉米轴、玉米叶

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A、玉米粒、轴

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第1题
农残检测首次检测不合格的商品复测合格可以收货()
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第2题
未进行农残检测也可以进行生鲜配送()
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第3题
有关片剂制备的叙述错误的是()。

A.湿法制粒压片的流程是:主药和辅料粉碎、混合→制软材→制粒→干燥→整粒→压片

B.干法压片包括有结晶压片法、干法制粒压片和粉末直接压片

C.流化沸腾制粒法将物料的混合、黏结成粒、干燥等过程在同一设备内一次完成

D.粉末直接压片省时节能、工艺简单、工序减少,对辅料无特殊要求

E.干法压片适用于对湿、热敏感,不够稳定的药物

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第4题
为保证农残检测反应充分,在加底物时需缓慢添加()
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第5题
采购猪肉需要以下合格证,分别是()

A.动物检疫合格证

B.肉品品质检验合格

C.批次检验报告

D.农残检测报告

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第6题
果蔬类原料须来自非污染基地且经过农药残留检测合格,并定期提供农残检验报告()
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第7题
有害物质检查包括()。

A.有机氯农残量

B.有机磷农残量

C.黄曲霉毒素

D.重金属

E.二氧化硫

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第8题
关于原材料控制以下说法正确的是()

A.过期变质产品不许有

B.可以修改生产日期、保质期、产品外观品鉴都没问题可以使用

C.为了节约成本避免浪费,可以将已过期的产品,撕标签后做员工餐

D.所有经营的产品一定做好农残检测不得出现弄残超标现象

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第9题
颗粒剂的制备流程是。

A.粉碎f过筛-*混合-*分剂量一包装

B.粉碎一混合一制软材一制粒一干燥一整粒一包装

C.粉碎一过筛一混合一制软材一制粒一分级一分剂量一包装

D.粉碎一过筛一混合一制软材一制粒一干燥一整粒一质量检查一分剂量一包装

E.粉碎一过筛一混合f制软材一制粒一干燥一整粒一压片一包装

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第10题
以下属于原料控制的是()

A.出现过期、变质食品,包括食品、二次加工产品、展售底料等所有食品

B.私自更改食品生产日期、保质期

C.将过期产品撕除标签后用于员工餐、客餐

D.经营产品农残超标

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第11题
如果某临床分子生物学实验室仅采用实时荧光定量PCR技术进行检测,其实验室区域可不包括()

A.试剂储存和准备区

B.标本制备区

C.扩增区

D.产物分析区

E.缓冲间

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