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服务接待中“五声”包括()
A.宾客进店时要有迎宾声
B.宾客离店时要有送客声
C.宾客表扬时有感谢声
D.工作不足时要有道歉声
E.遇到宾客时要有问候声
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ABCDE
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A.宾客进店时要有迎宾声
B.宾客离店时要有送客声
C.宾客表扬时有感谢声
D.工作不足时要有道歉声
E.遇到宾客时要有问候声
ABCDE
A.热情周到、宾客至上
B.因人而异、看客施礼
C.从宾客的着装上对宾客的身份进行判断,进而以不同的态度接待
D.根据消费金额的大小采取不同态度的服务
在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员详细介绍任务性质,接待规格和标准,()、宾客人数、身份,房间安排、抵离店时间、工作安排、安全措施、非服务性问题、处理的原则和方法以及家具、设备、服务用品的调配与增补等。
A.宾客的出生年月
B.宾客的地址、电话
C.接待单位的要求
D.宾客的国籍、性别
等。服务质量,是指服务人员为宾客提供服务的(),这些可以从服务过程中的许多体现出来。
A.进店无人接待,自行找座位
B.入座后,顾客自行自助倒茶水
C.员工为顾客介绍菜品,及时发现顾客需求
D.多位员工为同一桌客人服务
E.无工作人员陪同,自行去前台买单
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是()。
A.坚持以我国的接待礼仪
B.想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C.为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D.可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
茶艺师在接待外宾的服务中应()。
A.根据消费金额的大小采取不同态度的服务
B.观察不同宾客的身份,以不同态度对待
C.热情周到、宾客至上
D.细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
A.想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
B.可适当运用他们的礼节,礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
C.为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D.坚持以我国的接待礼仪