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[填空题]

料理一词出现在我国的唐代,烹调一词出现在我国的()。

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第1题
“书签”这一词,出现在唐代,当时的“书签”通常是用()做成,考究者也有用象牙来做。

A.竹片

B.纸张

C.金属

D.绢帛

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第2题
我国“会计”一词最早出现在()。

A.西周

B.秦、汉时期

C.唐宋时期

D.明末清初

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第3题
“人文”一词,最早出现在()

A.《诗经》

B.《论语》

C.《易经》

D.《左传》

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第4题
把艺术一词称作各种门类的总称大约出现在()。

A.16世纪

B.17世纪

C.18世纪

D.19世纪

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第5题
“采访”一词出现在()。

A.先秦时期

B.魏晋时期

C.唐宋时期

D.明清时期

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第6题
业态一词来源于日本,意思是业务经营的形式、状态,大约出现在20世纪60年代。()
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第7题

“旅游”一词最早出现在()诗中。

A.沈约《悲哉行》

B.孟浩然《宿建德江》

C.王维《山居秋暝》

D.韦应物《滁州西涧》

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第8题
烹饪一词最早出现在3000年的商周之际,意思是水煮后泛指熟制食物的活动。()

此题为判断题(对,错)。

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第9题
烹调一词出现较晚到宁代时才见诸文献记载。()
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第10题
最早出现“消防”一词的朝代是哪一个?()

A.清代

B.商代

C.唐代

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第11题
茶道一词最初见于唐代()。

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