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A.采用化学消毒方法，应设置接触直接入口食品的工用具的专用消毒水池
B.使用餐具消毒剂进行消毒的浓度，必须达到该产品说明书规定的浓度
C.将餐具置入消毒液中浸泡10-15分钟，餐具不能露出消毒液的液面
D.餐具消毒完华后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂，去掉异味
A.“五个”关键环节，“二前三后”、“七步”洗手法
B.“四个”关键环节，“一前二后”、“七步”洗手法
C.“五个”关键环节，“二前一后”、“七步”洗手法
D.“五个”关键环节，“四前三后”、“七步”洗手法
B、食堂房屋应为硬质材料建造，制作间地面应有一定的坡度和通畅的排水设施，墙壁表面应贴白瓷砖或使用便于清洗的相应材料,要设置有效的通风、排烟设施，并设有防尘、防蝇、防鼠和废弃物密闭存放设施
C、食堂的设备布局和工艺流程应当合理，防止食品交叉污染库房应设置货架并隔墙离地10Cm以上，主副食严禁混放
D、食堂加工间出入口应设洗手池，不同区域应设专用抹布池，粗加工区分设洗涤池肉类1个、水产1个、蔬菜池3个贴专用标志，主副食加工间需设洗涤池1个，洗消间需设大于所使用容器尺寸的洗刷消毒池2个
A.“五步洗手法”
B.“六步洗手法”
C.“七步洗手法”
D.“八步洗手法”
A.每位着防护服的员工上岗前、午餐前、下班后，使用浓度75%酒精进行全身消毒
B.每位着防护服的员工上岗前、午餐前、下班后，使用浓度85%酒精进行全身消毒
C.防护服可以用于单独手洗，用温水洗涤，不要与其他衣物混合洗涤，应储藏在凉爽、干燥的地方、不受阳光直接照射
D.云南白药粉
A.医务人员暴露于患者的血液、体液、分泌物或排泄物时，应立即用肥皂水清洗皮肤
B.用0.5%碘伏消毒液或75%洗必泰擦拭消毒
C.黏膜应用大量生理盐水冲洗或用0.5%碘伏或清水冲洗
D.发生锐器伤时应当及时按照锐器伤的处理流程进行处理
B．呼吸道暴露时，立即用手复原口罩或呼吸保护器，不得接触口罩内部
C．脱掉防护用品，并对暴露部位进行清洗、消毒，如对口腔使用洗必泰漱口水漱口，用生理盐水冲洗鼻腔，用棉签蘸取碘伏旋转消毒鼻腔等
D．等待感染管理科指示
E．如需隔离医学观察，应每日上报体温和有无不适症状
