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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

维生素A缺乏后果最严重的是()。

A.粘膜上皮细胞的角化

B.夜盲症

C.毛囊角化症

D.干眼病

E.儿童牙齿生长发育不良

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第1题

缺乏维生素D，易患佝偻病，严重时骨质疏松，VD可以促进铁的吸收（）

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第2题

可以导致黄疸的疾病，以下正确的是：（)

A.维生素B12缺乏导致的贫血

B.葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏

C.Gilbert综合征

D.严重缺铁性贫血

E.以上均正确

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第3题

按照WHO维生素A缺乏严重程度的分度标准，我国属于（）

A.轻度维生素A缺乏地区

B.中度维生素A缺乏地区

C.重度维生素A缺乏地区

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第4题

下列有关谷类的描述错误的是()。

A.谷类蛋白中缺乏亮氨酸、异亮氨酸

B.维生素大部分集中在胚芽和糊粉层中

C.过分加工使维生素、脂肪丢失严重

D.谷类不是铁的良好来源

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第5题

某幼儿近期面色发黄，头发稀疏，表情呆滞，嗜睡，对外界反应差，智力和动作都出现倒退现象，造成这种现象的原因具体是体内严重缺乏（）

A.维生素 A

B.维生素 D

C.维生素 B12及叶酸

D.维生素 B1

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第6题

下列有关谷类的描述错误的是()。

A.维生素大部分集中在胚芽和糊粉层中

B.谷类不是铁的良好来源

C.过分加工使维生素.脂肪丢失严重

D.谷类蛋白中缺乏亮氨酸.异亮氨酸

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第7题

不同的维生素有不完全相同的生理功能，如果严重缺乏（）会引起坏血病。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素

D.维生素C

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第8题

下列几种情况中，与雏鸡渗出性素质的病因关系最密切的是（)。

A.维生素B1缺乏

B.维生素B2缺乏

C.维生素C缺乏

D.硒-维生素E缺乏

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第9题

营养不良患儿最常见的并发症是（）

A.维生素A缺乏

B.营养性贫血

C.锌缺乏

D.上呼吸道感染

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第10题

维生素A缺乏最常见的人群是（）。

A.儿童

B.孕妇

C.乳母

D.老年人

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第11题

缺乏维生素B1最容易累及的是（)。

A.周围神经系统

B.骨骼

C.肌肉

D.内分泌系统

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