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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

一般生产区工衣、一般生产区工帽、一般生产区工鞋每（）天换洗一次

A.1

B.2

C.3

D.7

答案

3

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第1题

生产厂区可分为一般生产区、洁净区和无菌区。（)

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第2题

一个功能基本齐全的中餐烹调生产区一般分设生产区间、辅助区间、管理区间三种功能区间。（)

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第3题

进入一般生产区的物料以满足生产需要为宜，数量应尽可能地少，其一次领用量按《车间物料管理规程》执行（）

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第4题

物料从一般生产区进入洁净区，必须经（）进出。

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第5题

一般生产区的操作人员可以带手表进入操作间。（）

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第6题

进入一般生产区的物料必须按规定（)

A.清洗

B.净化

C.摆放

D.拆掉外包装

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第7题

清洗后的万级洁净区洁服应在（)进行熨烫整理。

A.一般生产区

B.十万级

C.万级

D.万级(局部百级)

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第8题

燃气厂站内的生产区和生产辅助区应分开来布置。（）

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第9题

洁净厂房的生产层、技术夹层、机房、站房等均应设置火灾报警探测器。洁净厂房生产区及走廊应设置（）火灾报警按钮。

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第10题

主要生产作业区域均有定置管理图（消防疏散图），可以通过颜色区分区域：提示或警示—()、生产区—()。

主要生产作业区域均有定置管理图（消防疏散图），可以通过颜色区分区域：提示或警示—（)、生产区—（)。

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第11题

下列（）不符合食品生产厂区要求。

A.厂区内垃圾应密闭式存放，并远离生产区

B.排污沟渠也应为密闭式

C.厂区内不得散发出异味

D.各种杂物堆放一起

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