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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

冲泡潮汕工夫茶斟茶时,应注意()。

A.使碗盖尽量靠近品杯

B.第一泡茶浸泡30秒钟即可开始斟茶

C.采用高冲法斟茶

D.斟满一杯再斟另一杯

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第1题
福建工夫茶的冲泡程序为()。

A.备具,洁具,赏茶,置茶,温润泡

B.备具,洁具,赏茶,置茶,温润泡,正式冲泡,淋壶,洗杯,斟茶,奉茶

C.备具,赏茶,洁茶,置茶,温润泡,正式冲泡

D.备具,洁具,赏茶,置茶,温润泡,淋壶,正式冲泡

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第2题
潮汕工夫茶置茶时,以手抓茶放进茶壶,茶一般要置到壶的()成满。

A.八

B.四

C.七

D.六

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第3题
品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味,称为“()”。A.煮水候汤B.品香审韵C.烘茶冲点D.尽杯谢茶

品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味,称为“()”。

A.煮水候汤

B.品香审韵

C.烘茶冲点

D.尽杯谢茶

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第4题
品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味,称为“()”。A.品香审韵B.烘茶冲点C.摇壶低斟D.刮顶淋眉

品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味,称为“()”。

A.品香审韵

B.烘茶冲点

C.摇壶低斟

D.刮顶淋眉

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第5题
被誉为中国茶道“活化石”的是()。A.潮汕工夫茶B.闽北工夫茶C.云南工夫茶D.四川工夫茶

被誉为中国茶道“活化石”的是()。

A.潮汕工夫茶

B.闽北工夫茶

C.云南工夫茶

D.四川工夫茶

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第6题
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“潮汕壶”是指()。A.随手泡B.陶制水壶C.红泥小火炉D.酒精炉

潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“潮汕壶”是指()。

A.随手泡

B.陶制水壶

C.红泥小火炉

D.酒精炉

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第7题
传统潮汕工夫茶的投茶量一般为壶容量的()。

A.三分之一

B.三分之一

C.四分之一

D.二分之一

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第8题
“列器备茶”是潮汕工夫茶茶艺演示的()程序。

A.第一道

B.第二道

C.第三道

D.最后

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第9题
“玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯”是()必备的“四宝”。A.四川盖碗茶B.蒙古奶茶C.潮汕工夫茶D.云南三

“玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯”是()必备的“四宝”。

A.四川盖碗茶

B.蒙古奶茶

C.潮汕工夫茶

D.云南三道茶

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第10题
潮汕工夫茶以()为止,要求各泡的茶汤浓度一致。A.三泡B.五泡C.七泡D.十泡

潮汕工夫茶以()为止,要求各泡的茶汤浓度一致。

A.三泡

B.五泡

C.七泡

D.十泡

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第11题
潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水()到各个小茶杯中去。

A.高冲

B.低斟

C.随意冲入

D.三点头

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