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消毒按是否有传染源存在分为哪两类?

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第9题
计算机绘图按其绘图方式分为哪两类?()

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C.直接式绘图、间接式绘图

D.被动式绘图、主动式绘图

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第10题
按催化剂在体系中存在的形式,催化湿式氧化法分为()两类。

A.均相催化氧化法

B.固体催化氧化

C.离子催化氧化

D.非均相催化氧化法

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第11题
食品安全管理员可以从以下哪些方面查找本单位是否存在可导致餐具清洗消毒不彻底的情况?()

A.餐具(包括直接入口食品工用具)清洗消毒设施是否按要求设置, 并有足够的数量

B.餐具数量是否足以在最大供应量时,经过充分消毒后使用

C.餐具和清洗消毒水池与原料、清洁工具清洗水池是否分开

D.是否有专用餐具保洁场所或保洁柜,消毒后餐具与未消毒餐具是否分开放置

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